Lozamet GR1A06T jest przeznaczony do opiekania kiełbasek i parówek, przede wszystkim do hot dogów. Może pracować w barze szybkiej obsługi, restauracji, punkcie gastronomicznym na stacji paliw, sklepie lub markecie. Wariant GR1A06T ma 6 rolek o długości 450 mm, co pozwala dopasować powierzchnię roboczą do organizacji sprzedaży i wielkości przygotowywanych partii.
W tym wariancie zastosowano rolki teflonowane. Urządzenie ma jedną strefę grzewczą, obsługiwaną za pomocą regulatora na panelu. Grzałki są umieszczone w rolkach, a mechanizm napędowy wprawia rolki w ruch. Regulator umożliwia ustawienie temperatury w zakresie 50–250°C; nastawę należy dobrać do produktu i zaleceń instrukcji.
Produkty układa się w przestrzeniach między rolkami, zgodnie z zasadami obsługi podanymi w DTR. Sygnalizacja pokazuje stan pracy grzałek, a szuflada ociekowa zbiera wytopiony tłuszcz. Liczbę produktów w partii trzeba dobrać do ich wymiarów i powierzchni rolek; liczba rolek nie jest deklaracją liczby hot dogów możliwych do przygotowania jednocześnie.
Planując miejsce, uwzględnij elementy wystające poza obudowę, w tym pokrętła i otwory wentylacyjne, oraz wymagane odstępy. Urządzenie wymaga odpowiedniej instalacji elektrycznej i stabilnego, niepalnego podłoża. Po pracy wyłącz grill i czyść ostudzone rolki, obudowę oraz tacę zgodnie z instrukcją, zachowując powierzchnię roboczą w dobrym stanie.
Aktualny DTR w załącznikach obejmuje dokładny model GR1A06T. Zawiera dane poszczególnych wariantów, zasady rozruchu, obsługi, konserwacji i schematy. Oznaczenia serii A i B oraz końcówki N i T wskazują różne wykonania, dlatego należy posługiwać się pełnym kodem urządzenia.
Model producenta:
GR1A06T
Wymiary zewnętrzne (szer. × gł. × wys.) [mm]:
545 × 285 × 182
Moc znamionowa [kW]:
0,9
Zasilanie elektryczne:
230 V~, 50 Hz
Stopień ochrony IP:
IP22
Zakres temperatury [°C]:
50–250
Materiał i rodzaj powierzchni roboczej:
Rolki z powłoką teflonową
Szerokość [mm]:
545
Głębokość [mm]:
285
Wysokość [mm]:
182
Napięcie zasilania [V]:
230
