Loading...
X
Model: PPDT 207E
Kod producenta: PPDT 207E
Warranty: 12 months
Shipping cost: Free shipping!
Producer: Inoxtrend
Masz pytanie? Zadzwoń!
785 91 35 37
Nasi specjaliści są do Twojej dyspozycji od poniedziałku do piątku od 8:00 do 16:00
Pokaż wszystkie Machinery and equipment
Brutto: 35 147,25 PLN
46 863,00 PLN

Netto: 28 575,00 PLN
38 100,00 PLN
* price gross / net
Najniższa cena produktu z ostatnich 30 dni: 46863.00 PLN
Ilość:
BUY NOW!
Zadzwoń Wiadomość Add to cart:
Add to wishlist
i-Raty - raty online
i-Leasing - leasing online
Description
  • Profesjonalny piec konwekcyjno-parowy z linii ProEvo+, zaprojektowany do intensywnej i ciągłej pracy w dużej gastronomii (heavy duty)
  • Pojemność 7 x GN 2/1 umożliwia przygotowanie dużych partii potraw i maksymalizuje wydajność pracy kuchni
  • Układ załadunku podłużny (LW) ułatwia organizację pracy i obsługę w środowisku profesjonalnym
  • Panel sterowania Touch z 5-calowym ekranem dotykowym zapewnia intuicyjną obsługę oraz szybki dostęp do wszystkich funkcji urządzenia
  • Funkcja Delta T umożliwia precyzyjną kontrolę procesu obróbki poprzez utrzymanie stałej różnicy temperatur między komorą a wnętrzem produktu
  • Sonda pozwala na dokładną kontrolę temperatury wewnątrz potrawy i powtarzalne efekty
  • Programy automatyczne, opóźniony start oraz automatyczne nagrzewanie wstępne usprawniają pracę i minimalizują ryzyko błędów
  • Automatyczny zawór odpowietrzający zapewnia optymalną kontrolę wilgotności w komorze pieczenia
  • Automatyczny system mycia z wykorzystaniem tabletek ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości i skraca czas serwisowy
  • Bezpośredni natrysk pary zapewnia optymalne warunki do pieczenia, gotowania i regeneracji potraw
  • Trzy tryby pracy: konwekcja, para oraz tryb mieszany pozwalają dopasować proces obróbki do rodzaju potrawy
  • Maksymalna temperatura 275°C umożliwia intensywne grillowanie oraz skuteczne przyrumienianie potraw
  • Wentylator z 2 prędkościami i funkcją autoreverse zapewnia równomierną obróbkę termiczną oraz możliwość pracy półstatycznej
  • Oświetlenie LED w drzwiach zapewnia pełną widoczność wnętrza i kontrolę nad procesem pieczenia
  • Złącze USB umożliwia zapis i transfer programów oraz receptur
  • Rozstaw prowadnic 67 mm pozwala na optymalną cyrkulację powietrza i równomierne efekty obróbki
  • Wzmocniona konstrukcja serii ProEvo+ zapewnia wysoką trwałość i niezawodność w intensywnej eksploatacji
  • Akcesoria (dostępne za dopłatą): prysznic ręczny, zawias drzwi prawy, podstawa pod piec, filtr tłuszczu, okap wyciągowy, okap kondensacyjny, sonda wielopunktowa, zestaw do piętrowania

Parametry techniczne:

  • Wymiary urządzenia [mm]: 1050x870x800
  • Zasilanie: elektryczne
  • Pojemność: 7 x GN 2/1
  • Panel sterowania: dotykowy (5")
  • Moc [kW]: 16,4
  • Napięcie [V]: 400
  • Maksymalna temperatura [°C]: 275
  • Ilość prędkości wentylatora: 2 (autoreverse)
  • Rozstaw prowadnic [mm]: 67
  • Waga [kg]: 160

Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia

Reviews
Related products