Wczytuję dane...
Model: PPDT 211E
Kod producenta: PPDT 211E
Gwarancja: 12 miesięcy
Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!
Marka: Inoxtrend
Masz pytanie? Zadzwoń!
785 91 35 37
Nasi specjaliści są do Twojej dyspozycji od poniedziałku do piątku od 8:00 do 16:00
Brutto: 43 062,30 PLN
57 416,00 PLN

Netto: 35 010,00 PLN
46 680,00 PLN
* cena brutto / netto
Najniższa cena produktu z ostatnich 30 dni: 57416.40 PLN
Opis produktu
  • Profesjonalny piec konwekcyjno-parowy elektryczny z linii ProEvo+, zaprojektowany do intensywnej i ciągłej pracy w dużej gastronomii (heavy duty)
  • Pojemność 11 x GN 2/1 zapewnia dużą przestrzeń roboczą i wysoką wydajność produkcji w kuchniach zbiorowego żywienia
  • Układ załadunku podłużny (LW) usprawnia organizację pracy i obsługę w profesjonalnym środowisku kuchennym
  • Panel sterowania Touch z 5-calowym ekranem dotykowym zapewnia intuicyjną obsługę oraz szybki dostęp do wszystkich funkcji urządzenia
  • Funkcja Delta T umożliwia precyzyjne sterowanie procesem pieczenia poprzez kontrolę różnicy temperatur między komorą a wnętrzem produktu
  • Sonda pozwala na dokładną kontrolę temperatury wewnętrznej potraw i gwarantuje powtarzalne efekty
  • Programy automatyczne, opóźniony start oraz automatyczne nagrzewanie wstępne zwiększają efektywność pracy i eliminują błędy operacyjne
  • Automatyczny zawór odpowietrzający zapewnia optymalną kontrolę wilgotności w komorze pieczenia
  • Automatyczny system mycia z wykorzystaniem tabletek znacząco ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości
  • Bezpośredni natrysk pary zapewnia idealne warunki do pieczenia, gotowania i regeneracji potraw
  • Trzy tryby pracy: konwekcja, para oraz tryb mieszany umożliwiają dopasowanie parametrów do każdego rodzaju produktu
  • Maksymalna temperatura 275°C pozwala na intensywne grillowanie oraz efektywne przyrumienianie
  • Wentylator z 2 prędkościami i funkcją autoreverse zapewnia równomierną obróbkę termiczną oraz możliwość pracy półstatycznej
  • Oświetlenie LED w drzwiach zapewnia pełną widoczność wnętrza komory podczas pracy
  • Złącze USB umożliwia zapis i transfer programów oraz receptur
  • Rozstaw prowadnic 67 mm zapewnia optymalną cyrkulację powietrza i równomierne efekty pieczenia
  • Wzmocniona konstrukcja serii ProEvo+ gwarantuje wysoką trwałość i niezawodność przy intensywnej eksploatacji
  • Akcesoria (dostępne za dopłatą): prysznic ręczny, zawias drzwi prawy, podstawa pod piec, filtr tłuszczu, okap wyciągowy, okap kondensacyjny, sonda wielopunktowa

Parametry techniczne:

  • Wymiary urządzenia [mm]: 1050x870x1060
  • Zasilanie: elektryczne
  • Pojemność: 11 x GN 2/1
  • Panel sterowania: dotykowy (5")
  • Moc elektryczna [kW]: 23,0
  • Zasilanie [V]: 400
  • Maksymalna temperatura [°C]: 275
  • Ilość prędkości wentylatora: 2 (autoreverse)
  • Rozstaw prowadnic [mm]: 67
  • Waga [kg]: 205

Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia

Opinie Klientów
Produkty powiązane / podobne