Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
Model: PPDT 220E
Kod producenta: PPDT 220E
Gwarancja: 12 miesięcy
Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!
Marka: Inoxtrend
Masz pytanie? Zadzwoń!
785 91 35 37
Nasi specjaliści są do Twojej dyspozycji od poniedziałku do piątku od 8:00 do 16:00
Pokaż wszystkie Piece konwekcyjno parowe elektryczne
Brutto: 70 654,28 PLN
94 205,00 PLN

Netto: 57 442,50 PLN
76 590,00 PLN
* cena brutto / netto
Najniższa cena produktu z ostatnich 30 dni: 94205.70 PLN
Ilość:
DODAJ DO KOSZYKA!
Zadzwoń Wiadomość Do koszyka
Dodaj do przechowalni
i-Raty - raty online
i-Leasing - leasing online
Opis produktu
  • Najbardziej zaawansowany piec konwekcyjno-parowy elektryczny z linii ProEvo Plus, przeznaczony do intensywnej i ciągłej pracy w bardzo dużej gastronomii (heavy duty)
  • Pojemność 20 x GN 2/1 zapewnia maksymalną wydajność produkcji i obsługę dużych wolumenów w kuchniach centralnych oraz zakładach żywienia zbiorowego
  • Układ załadunku podłużny (LW) usprawnia logistykę pracy i organizację procesów w profesjonalnym środowisku kuchennym
  • Panel sterowania Touch z 5-calowym ekranem dotykowym gwarantuje intuicyjną obsługę i szybki dostęp do wszystkich funkcji
  • Funkcja Delta T umożliwia precyzyjne sterowanie procesem obróbki poprzez kontrolę różnicy temperatur między komorą a wnętrzem produktu
  • Sonda pozwala na dokładną kontrolę temperatury wewnętrznej potraw i powtarzalne efekty przygotowania
  • Programy automatyczne, opóźniony start oraz automatyczne nagrzewanie wstępne zwiększają efektywność pracy i minimalizują ryzyko błędów
  • Automatyczny zawór odpowietrzający zapewnia optymalną kontrolę wilgotności w komorze pieczenia
  • Automatyczny system mycia z wykorzystaniem tabletek znacząco ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości i ogranicza czas serwisowy
  • Bezpośredni natrysk pary zapewnia idealne warunki do pieczenia, gotowania i regeneracji potraw
  • Trzy tryby pracy: konwekcja, para oraz tryb mieszany umożliwiają dopasowanie parametrów do każdego rodzaju produktu
  • Maksymalna temperatura 275°C pozwala na intensywne grillowanie oraz skuteczne przyrumienianie
  • Wentylator z 2 prędkościami i funkcją autoreverse zapewnia równomierną obróbkę termiczną oraz możliwość pracy półstatycznej
  • Wózek transportowy w standardzie ułatwia załadunek i rozładunek dużych partii produktów
  • Oświetlenie LED w drzwiach zapewnia pełną widoczność wnętrza komory podczas pracy
  • Złącze USB umożliwia zapis i transfer programów oraz receptur
  • Rozstaw prowadnic 65 mm zapewnia optymalną cyrkulację powietrza i równomierne efekty pieczenia
  • Wzmocniona konstrukcja serii ProEvo Plus gwarantuje najwyższą trwałość i niezawodność przy intensywnej eksploatacji
  • Akcesoria (dostępne za dopłatą): prysznic ręczny, zawias drzwi prawy, filtr tłuszczu, okap wyciągowy, okap kondensacyjny, dodatkowy wózek na blachy, wózek na talerze, sonda wielopunktowa

Parametry techniczne:

  • Wymiary urządzenia [mm]: 970x1350x1880
  • Zasilanie: elektryczne
  • Pojemność: 20 x GN 2/1
  • Panel sterowania: dotykowy (5")
  • Moc elektryczna [kW]: 52,0
  • Zasilanie [V]: 400
  • Maksymalna temperatura [°C]: 275
  • Ilość prędkości wentylatora: 2 (autoreverse)
  • Rozstaw prowadnic [mm]: 65
  • Waga [kg]: 490

Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia

Opinie Klientów
Produkty powiązane / podobne