Maszyny i urządzenia gastronomiczne dla firm — wyposażenie do przygotowania, gotowania, chłodzenia i wydawania potraw oraz mycia naczyń. Oferta ZWM obejmuje sprzęt dla restauracji, cateringu, stołówek i zakładów przetwórstwa spożywczego.
Zacznij od rodzaju produkcji, liczby przygotowywanych porcji i miejsca na stanowisku pracy. Porównaj wydajność, pojemność roboczą, wymiary oraz wymagane przyłącza konkretnego modelu. Przed zamówieniem sprawdź zasilanie, sposób instalacji i zakres wyposażenia podany na karcie produktu.
Do gotowania większych partii potraw służą kotły warzelne, a do obróbki cieplnej — piece i kuchnie gastronomiczne, patelnie gastronomiczne, grille i frytkownice. Strefę wydawania uzupełniają bemary, a zaplecze — zmywarki gastronomiczne oraz urządzenia chłodnicze i grzewcze.
Przy doborze kilku urządzeń uwzględnij ich wspólny układ, dostęp do przyłączy i przestrzeń do czyszczenia. Jeśli potrzebujesz pomocy w wyborze, przekaż nam rodzaj działalności, planowaną wydajność oraz ograniczenia miejsca.
