Pastoralp to automatyczny pasteryzator przeznaczony do niskiej i wysokiej pasteryzacji
Regulowana temperatura w zakresie +2°C do 98°C pozwala na dostosowanie temperatury grzania i chłodzenia według własnych receptur
Wysoka i niska pasteryzacja
Dostępne urządzenia o pojemności 60l, 130l i 190l
Dotykowy wyświetlacz z intuicyjnym interfejsem
Możliwość zapisywania własnych przepisów
Mieszadło gwarantuje uzyskanie gładkiej emulsji o zwiększonej stabilności
Jednoczęściowy zbiornik wykonany jest ze stali nierdzewnej, z zaokrąglonymi krawędziami i wyprofilowany, co ułatwia odprowadzanie mieszanek oraz czyszczenie
Mieszadło wykonane ze stali nierdzewnej można zdemontować i umyć
Kran spustowy do odprowadzenia mieszanek
Podwójna pokrywa może być otwarta w celu dozowania składników w dowolnym momencie