Ekspres automatyczny Stalgast jest dedykowany jest do sfer samoobsługowych.
Ekspres jest bardzo wytrzymały, co zapewniają ceramiczne żarna o długim cyklu życia, a także łatwy w eksploatacji.
System wysokotemperaturowego spieniania mleka gwarantuje wysoką jakość napojów mlecznych, a równomierne mielenie ziaren wpływa na lepszy smak kawy.
Sprzęt wyróżnia się niskim poziomem hałasu, przez co goście będą czuć się komfortowo, a ich rozmowy nie zostaną zakłócone.
Ekspres daje możliwość wgrania własnych przepisów - wystarczy skorzystać z możliwości personalizacji. Do systemu można wgrać dowolny przepis, a także jej autorską nazwę.
Sprzęt można podpiąć do sieci wodociągowej w budynku lub dużego zbiornika z wodą. Odpływ z tacki ociekowej można podłączyć bezpośrednio do kanalizacji.
Elementy przeznaczone do czyszczenia można zdemontować bez użycia narzędzi.
Samoczyszczący się system mleczny ułatwia codzienne korzystanie z ekspresu.
Szerokie menu umożliwia wgranie do 20 różnych napojów.
Ekran umożliwia personalizację ustawień i wyświetlania materiałów reklamowych.
Ekspres automatyczny jest wyposażony w 8 litrowy zbiornik na wodę/podłączenie do wody z sieci oraz duży pojemnik na odpady (70 krążków).
System podwójnych pomp i systemu sterowania zaworami umożliwiają przygotowanie dwóch filiżanek kawy jednocześnie.
Ekspres posiada opcję wycięcia w podstawie zbiornika otworu na zużytą kawę.
Wydajność w filiżankach na 1 godzinę: espresso (50 ml) - 85, americano (240 ml) - 65.
Zalecane zastosowanie to ~ 100 filiżanek dziennie.