-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Animo ComBi-line CB2x20W — ekspres przelewowy 2 × 20 l
CB2x20W to system parzenia kawy przelewowej z dwoma izolowanymi termosami o pojemności 20 l każdy. Umożliwia przygotowywanie większych partii naparu i utrzymanie go w temperaturze serwowania, co ułatwia organizację śniadań, przerw konferencyjnych oraz obsługę grup.
Zastosowanie w hotelu i cateringu
Urządzenie jest przeznaczone do hoteli, restauracji, cateringu, stołówek i miejsc organizujących wydarzenia. Pojemność 40 l oznacza nominalny zapas w dwóch termosach, natomiast około 90 l/h to deklarowana wydajność systemu zaparzania. Liczbę porcji dobierz do stosowanej wielkości filiżanki; nie należy utożsamiać liczby termosów z równoległą pracą dwóch niezależnych zaparzaczy.
Układ tego wariantu
Wariant CB2x20W ma dwa termosy ustawione po obu stronach kolumny. Ułatwia to przygotowywanie kolejnych partii i rozdzielenie zapasu napoju podczas serwisu. Oznaczenie W wskazuje oddzielny bojler i kranik gorącej wody w kolumnie. Pozwala korzystać z gorącej wody bez pobierania jej z termosu z kawą.
Sterowanie i parzenie
- Ekran dotykowy z informacją o ustawieniach i przebiegu parzenia.
- Możliwość zaplanowania rozpoczęcia zaparzania oraz licznik dzienny i ogólny.
- Sygnalizacja zakończenia procesu na ekranie i sygnałem dźwiękowym.
- Ustawienia wstępnego zaparzania i parzenia pulsacyjnego.
- Izolowany termos ze stali nierdzewnej, pokrywa izolacyjna i system podgrzewania naparu.
Parametry CB2x20W
| Model / marka | CB2x20W / Animo |
|---|---|
| Termosy w zestawie | 2 × 20 l |
| Łączny zapas nominalny | 40 l |
| Deklarowana wydajność parzenia | Około 90 l/h |
| Czas parzenia porcji 20 l | Około 14 min |
| Moc według instrukcji | 9275 W |
| Zasilanie nominalne | 400 V |
| Stałe podłączenie do wody | Tak |
| Wymiary zewnętrzne | 1095 × 500 × 895 mm |
| Oddzielny bojler gorącej wody | Około 5,6 l |
Wyposażenie dodatkowe do dobrania
Do przygotowywania herbaty można dobrać filtr z rurką CB-TEA20 do termosu 20 l. W ofercie ZWM są również dodatkowy kran CB-EDT, zabezpieczenie wylewki CB-TP, zatrzask pokrywy CB-COL. Są to akcesoria dodatkowe; konfigurację i liczbę sztuk dobierz do termosów w zamawianym zestawie.
Przygotowanie miejsca i pielęgnacja
Przygotuj doprowadzenie wody, instalację elektryczną odpowiednią do mocy urządzenia oraz dostęp do czyszczenia i odkamieniania. Pozostaw przestrzeń potrzebną do obsługi filtrów, termosów i ruchomej wylewki. Instrukcja w załącznikach obejmuje rodzinę ComBi-line i rozróżnia modele z bojlerem gorącej wody oraz bez niego. Ustawienia i procedury odczytuj dla wariantu CB2x20W.
Pobierz instrukcję obsługi Animo ComBi-line (PDF).
Pierwsze uruchomienie urządzenia 400 V
Warunkiem udzielenia gwarancji Resto Quality dla urządzenia siłowego jest wypełniona i podpisana przez technika z odpowiednimi uprawnieniami lista kontrolna pierwszego uruchomienia.
Potrzebujesz pomocy w wyborze?
Zapytaj o produkt lub dobór wyposażenia. Wiadomość zawiera nazwę produktu i link do karty.
Dane techniczne — instalacja i pozostałe parametry
-
Maksymalna ilość dozowanej wody w jednym cyklu [l]:
4,1
Dane techniczne — wymiary robocze (2)
-
Wysokość wylewki [mm]:
185
Dane techniczne — pojemność i wsad
-
Pojemność bojlera gorącej wody [l]:
5,6
-
Pojemność termosu [l]:
40 (320 filiżanek)
Dane techniczne — wydajność i praca
-
Czas zaparzania 20 litrów [min]:
ok. 14
-
Wydajność [filiżanki/h]:
720
-
Wydajność gorącej wody [l/h]:
60
Parametry techniczne
-
Model producenta:
CB2x20W
-
Moc znamionowa [kW]:
9,28
-
Masa [kg]:
83
-
Wymiary wg producenta [mm]:
1095 × 500 × 895
-
Napięcie zasilania [V]:
400

