CB2x40 to system parzenia kawy przelewowej z dwoma izolowanymi termosami o pojemności 40 l każdy. Umożliwia przygotowywanie większych partii naparu i utrzymanie go w temperaturze serwowania, co ułatwia organizację śniadań, przerw konferencyjnych oraz obsługę grup.
Urządzenie jest przeznaczone do hoteli, restauracji, cateringu, stołówek i miejsc organizujących wydarzenia. Pojemność 80 l oznacza nominalny zapas w dwóch termosach, natomiast około 180 l/h to deklarowana wydajność systemu zaparzania. Liczbę porcji dobierz do stosowanej wielkości filiżanki; nie należy utożsamiać liczby termosów z równoległą pracą dwóch niezależnych zaparzaczy.
Wariant CB2x40 ma dwa termosy ustawione po obu stronach kolumny. Ułatwia to przygotowywanie kolejnych partii i rozdzielenie zapasu napoju podczas serwisu. Ten wariant nie ma oddzielnego bojlera i kranika gorącej wody charakterystycznego dla wersji W.
| Model / marka | CB2x40 / Animo |
|---|---|
| Termosy w zestawie | 2 × 40 l |
| Łączny zapas nominalny | 80 l |
| Deklarowana wydajność parzenia | Około 180 l/h |
| Czas parzenia porcji 40 l | Około 14 min |
| Moc według instrukcji | 18 375 W |
| Zasilanie nominalne | 400 V |
| Stałe podłączenie do wody | Tak |
Do przygotowywania herbaty można dobrać filtr z rurką CB-TEA40 do termosu 40 l. W ofercie ZWM są również dodatkowy kran CB-EDT, zabezpieczenie wylewki CB-TP, zatrzask pokrywy CB-COL. Są to akcesoria dodatkowe; konfigurację i liczbę sztuk dobierz do termosów w zamawianym zestawie.
Przygotuj doprowadzenie wody, instalację elektryczną odpowiednią do mocy urządzenia oraz dostęp do czyszczenia i odkamieniania. Pozostaw przestrzeń potrzebną do obsługi filtrów, termosów i ruchomej wylewki. Instrukcja w załącznikach obejmuje rodzinę ComBi-line i rozróżnia modele z bojlerem gorącej wody oraz bez niego. Ustawienia i procedury odczytuj dla wariantu CB2x40.
Pobierz instrukcję obsługi Animo ComBi-line (PDF).
Warunkiem udzielenia gwarancji Resto Quality dla urządzenia siłowego jest wypełniona i podpisana przez technika z odpowiednimi uprawnieniami lista kontrolna pierwszego uruchomienia.
Zapytaj o produkt lub dobór wyposażenia. Wiadomość zawiera nazwę produktu i link do karty.
Wysokość wylewki [mm]:
158
Pojemność termosu [l]:
80
Czas zaparzania 40 litrów [min]:
ok. 14
Wydajność [filiżanki/h]:
1440
Model producenta:
CB2x40
Moc znamionowa [kW]:
18,38
Masa [kg]:
100
Wymiary wg producenta [mm]:
1320 × 685 × 975
Napięcie zasilania [V]:
400
