Crem EX3 3GR W PID Smartsteam to 3-grupowy ekspres kolbowy do kawiarni, restauracji lub hotelowego baru kawowego. Łączy regulację PID, wysokie grupy Take Away i SmartSteam z kontrolą temperatury mleka.
Model pozwala przygotowywać espresso, cappuccino i caffe latte w lokalu, w którym kawa jest ważną częścią oferty. Trzy grupy pozwalają rozdzielić przygotowanie kaw między więcej stanowisk zaparzania. Przy planowaniu baru warto zostawić przestrzeń na młynki, filiżanki i swobodną pracę obsługi.
SmartSteam pokazuje temperaturę mleka i automatycznie kończy pracę po osiągnięciu ustawionej wartości. Ułatwia to powtarzanie procesu spieniania podczas przygotowywania napojów mlecznych. Dyszę należy czyścić i przepłukiwać zgodnie z instrukcją po każdym użyciu.
Układ PID z elektronicznym wyświetlaczem służy do regulacji temperatury. Miedziany bojler ma wymiennik ciepła dla każdej grupy, a system oferuje wstępne zaparzanie pre-infusion i automatyczne uzupełnianie wody. Podwójny manometr pozwala obserwować wskazania ciśnienia podczas pracy.
Wersja PID ma elektroniczny wyświetlacz i oświetlenie grup, ułatwiające orientację na stanowisku pracy. Kolor opisywanej wersji: biały.
Przed instalacją sprawdź wymagania dotyczące przyłącza wody, odpływu, zasilania i jakości wody w instrukcji. Zaplanuj uzdatnianie odpowiednie do lokalnych warunków. Program czyszczenia nie zastępuje bieżącego mycia elementów mających kontakt z kawą i mlekiem.
| Liczba grup | 3 |
|---|---|
| Pojemność bojlera | 17,5 l |
| Zasilanie | 400 V |
| Moc | 4,35 kW |
| Wymiary podane przez dostawcę | 990 × 575 × 465 mm |
| Masa | 74 kg |
Pobierz instrukcję serii EX2/EX3 ze SmartSteam (PDF)
Materiały prezentują serię. Wyposażenie zamawianego wariantu określa opis tej karty.
W bieżącej ofercie dostawca podaje szkolenie i montaż ekspresu gratis na terenie Polski. Przed zamówieniem uzgodnij zakres usługi, termin oraz wymagane przygotowanie przyłączy w lokalu.
Warunkiem udzielenia gwarancji Resto Quality dla urządzenia siłowego jest wypełniona i podpisana przez technika z odpowiednimi uprawnieniami lista kontrolna pierwszego uruchomienia.
Pobierz kartę katalogową EX3 3GR W PID Smartsteam udostępnianą przez Resto Quality (PDF).
Zapytaj o produkt lub dobór wyposażenia. Wiadomość zawiera nazwę produktu i link do karty.
Pojemność bojlera [l]:
17,5
Model producenta:
EX3 3GR W PID Smartsteam
Moc znamionowa [kW]:
4,35
Masa [kg]:
74
Wymiary wg producenta [mm]:
990 × 575 × 465
Napięcie zasilania [V]:
400
