Wczytuję dane...
Model: MKP.13.6
Kod producenta: MKP.13.6
Gwarancja: 12 miesięcy
Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!
Marka: Lozamet

Kup cały komplet !

ZWM wyposażenie gastronomii
Wózek do krajalnicy wk-1a Lozamet
1 319,18 PLN / 1 072,50 PLN*
ZWM wyposażenie gastronomii
Masz pytanie? Zadzwoń!
785 91 35 37
Nasi specjaliści są do Twojej dyspozycji od poniedziałku do piątku od 8:00 do 16:00
Brutto: 13 837,50 PLN
18 450,00 PLN

Netto: 11 250,00 PLN
15 000,00 PLN
* cena brutto / netto
Najniższa cena produktu z ostatnich 30 dni: 18450.00 PLN
Opis produktu

Krajalnica pieczywa Lozamet MKP.13.6 — kromki 13 mm

MKP.13.6 to stołowa krajalnica do chleba z fabrycznie ustalonym nominalnym rozstawem noży 13 mm. Wersja jednofazowa 230 V jest przeznaczona do pracy w sklepach, małych punktach gastronomicznych i zakładach żywienia zbiorowego; producent nie dopuszcza wielogodzinnej pracy ciągłej. Obsługa urządzenia jest jednoosobowa.

Gdzie można ją wykorzystać?

Krajalnica pomaga przygotować pieczywo do sprzedaży, wydawania posiłków lub podania w kuchni zbiorowego żywienia. Może służyć do porcjowania chleba w sklepie, stołówce lub niewielkiej gastronomii, z zachowaniem ograniczenia czasu pracy opisanego w instrukcji. Grubość 13 mm jest cechą tego wariantu, a nie regulacją zmienianą pokrętłem podczas krojenia.

Parametry i wyposażenie

Model MKP.13.6
Nominalna grubość kromki 13 mm (tolerancja ±0,5 mm zależnie od pieczywa)
Liczba noży 30 szt.
Maksymalne wymiary pieczywa 380 × 165 × 90 mm
Wydajność do 150 bochenków/h
Zasilanie 230 V, 50 Hz
Pobór mocy 0,7 kW
Moc silnika 0,37 kW
Masa według tabeli DTR 94 kg

Dobór stanowiska

Krajalnicę należy ustawić na stabilnym stole o odpowiedniej wytrzymałości albo na przeznaczonym do niej wózku WK.1A, zamawianym osobno. Skośna półka odkładcza do pakowania pieczywa jest wyposażeniem dodatkowym. Zapewnij miejsce na podawanie bochenków i odkładanie pokrojonego chleba.

Właściwe użytkowanie

Krój wyłącznie wystudzone pieczywo; producent zaleca temperaturę chleba nieprzekraczającą 30°C. Urządzenie nie jest przeznaczone do wędlin, sera ani innych produktów. Po pracy odłącz zasilanie i usuń okruchy zgodnie z DTR. Aktualna instrukcja w załącznikach zawiera zasady obsługi i konserwacji noży.

Wyposażenie dodatkowe w sklepie

Wyposażenie dodatkowe jest zamawiane osobno. Zdjęcie krajalnicy na wózku przedstawia przykładowe zestawienie.

Dokumentacja i montaż

Pobierz instrukcję krajalnic Lozamet MKP (PDF). Przed zastosowaniem instrukcji porównaj pełne oznaczenie i zakres numerów seryjnych maszyny.

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Zapytaj o produkt lub dobór wyposażenia. W wiadomości będzie już podana nazwa produktu i link do tej karty.

Zapytaj o produkt

Dane techniczne

Parametry techniczne

  • Model producenta: 

    MKP.13.6

  • Moc znamionowa [kW]: 

    0,7

  • Zasilanie elektryczne: 

    230 V, 50 Hz

  • Wydajność: 

    do 150 bochenków/h

  • Masa [kg]: 

    94

  • Stopień ochrony IP: 

    IP21

  • Moc silnika [kW]: 

    0,37

  • Maksymalne wymiary pieczywa [mm]: 

    380 × 165 × 90

  • Grubość kromek [mm]: 

    13

  • Wymiary wg producenta [mm]: 

    620 × 705 × 460 (długość × szerokość × wysokość wg DTR)

  • Napięcie zasilania [V]: 

    230

Opinie Klientów
Produkty powiązane / podobne
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...