Tranquilo to profesjonalny młynek do organizacji stanowiska espresso w kawiarni, restauracji lub hotelu. Zbiornik mieści 0,5 kg kawy ziarnistej, a stalowe żarna o średnicy 60 mm rozdrabniają ziarna przed przygotowaniem napoju. Model umożliwia przygotowywanie kolejnych porcji kawy z ustawieniem czasu mielenia.
Śruba mikrometryczna umożliwia ciągłą regulację stopnia mielenia. Ułatwia to dostosowanie ustawień do konkretnej mieszanki i receptury napoju. Po zmianie ziaren lub ustawienia żaren warto sprawdzić ekstrakcję i ponownie dopasować dozowanie — sam czas mielenia nie zastępuje kontroli masy porcji.
Czasowe podawanie dozy reguluje się ręcznie za pomocą potencjometru. Pozwala to dopasować czas mielenia do używanej kawy i sposobu przygotowywania espresso. Układ wentylacji i zabezpieczenie termiczne silnika wspierają użytkowanie urządzenia zgodnie z cyklami pracy przewidzianymi w instrukcji.
Młynek może pracować przy ekspresie kolbowym w kawiarni, hotelowym barze śniadaniowym, restauracji lub punkcie serwującym espresso i kawy mleczne. Przy planowaniu stanowiska uwzględnij miejsce na kolbę, dostęp do zbiornika i przestrzeń potrzebną do regularnego czyszczenia. Wielkość zbiornika dobierz do organizacji pracy lokalu i zużycia kawy.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Model | Tranquilo |
| Żarna | Stalowe, średnica 60 mm |
| Pojemnik na ziarna | 0,5 kg |
| Prędkość | 1300–1600 obr./min |
| Moc | 0,27 kW |
| Zasilanie | 230 V |
| Wymiary zewnętrzne | 170 × 340 × 410 mm |
| Masa | 6 kg |
Przed czyszczeniem wyłącz urządzenie i odłącz je od zasilania. Instrukcja zaleca ręczne mycie opróżnionego zbiornika łagodnym, rozcieńczonym środkiem i dokładne wysuszenie przed ponownym założeniem. Elementy mielące czyść zgodnie z instrukcją, używając suchego pędzla. Nie zanurzaj młynka w wodzie i nie myj jego korpusu pod bieżącą wodą.
Ustaw urządzenie na stabilnym blacie i zachowaj wymagane w instrukcji odstępy wentylacyjne oraz cykle pracy i odpoczynku. Dokumentacja dostępna w załącznikach opisuje regulację, obsługę i czynności konserwacyjne.
Średnica żaren [mm]:
60
Pojemność zbiornika na kawę ziarnistą [kg]:
0,5
Prędkość [obr./min]:
1300-1600
Model producenta:
Tranquilo
Moc znamionowa [kW]:
0,27
Masa [kg]:
6
Wymiary wg producenta [mm]:
170 × 340 × 410
Napięcie zasilania [V]:
230
