Wczytuję dane...
Model: L900.PAE.040-8
Kod producenta: L900.PAE.040-8
Gwarancja: 12 miesięcy
Koszt wysyłki od: 20.00 PLN
Marka: Lozamet
Masz pytanie? Zadzwoń!
785 91 35 37
Nasi specjaliści są do Twojej dyspozycji od poniedziałku do piątku od 8:00 do 16:00
Brutto: 17 688,63 PLN
24 231,00 PLN

Netto: 14 381,00 PLN
19 700,00 PLN
* cena brutto / netto
Opis produktu

Patelnia elektryczna z misą przechylną L900.PAE.040 Lozamet

Cechy produktu:

  • patelnie elektryczne zbudowane są z przechylnego zbiornika zawieszonego na zawiasach w sztywnej, zabudowanej ze wszystkich stron ramie

  • przechylanie zbiornika patelni odbywa się poprzez obracanie pokrętłem (ręcznym kołem napędowym)

  • zbiornik wyposażony jest w pokrywę, której przeciwwaga umożliwia utrzymanie jej w dowolnym położeniu

  • w dolnej części ramy znajduje się króciec przyłączeniowy instalacji wodnej

  • zalewanie zbiornika wodą następuje poprzez rurkę zalewającą

  • przechył misy: ręczny

  • powierzchnia płyty: 0,43 m2

  • powierzchnia robocza: stal nierdzewna

  • płyta grzewcza dwuwarstwowa

  • ogranicznik temperatury (wyłącznik termiczny)

  • przyłącze wody, zawór i wylewka napełniania

Podstawowe informacje:

Ich przechylna konstrukcja umożliwia zlanie produktu lub zużytego oleju oraz znacznie ułatwia mycie zbiornika.

Patelnia L900.PAE.040-8 o mocy 8 kW zalecana jest dla mniejszych zakładów gastronomicznych.
Patelnia L900.PAE.040-12 o mocy 12 kW zalecana jest dla dużych zakładów gastronomicznych i tam gzie wymagana jest duża wydajność w przygotowywaniu potraw.

Ważniejsze zespoły:

  • zbiornik kompletny - misa - którego głównym elementem jest zbiornik /misa/.

  • Zbiornik wykonany jest jako spawany o bokach z blachy nierdzewnej i dnie z grubej płyty grzewczej również ze stali nierdzewnej. Pod dnem zbiornika znajduje się dodatkowa płyta przewodząca ciepło pod którą umieszczone są grzałki elektryczne.

  • Zespół napędu - umożliwiający przechylanie zbiornika patelni.

  • Ogranicznik temperatury - zabezpieczający przed nadmiernym wzrostem temperatury pyty grzewczej w przypadku awarii regulatora temperatury.

  • Regulator temperatury - zapewniający płynną regulację temperatury oleju.

L900.PAE.040-8:

  • Moc elementów grzejnych: 8 kW

  • Wymagane zabezpieczenie: 13 A

L900.PAE.040-12:

  • Moc elementów grzejnych: 12 kW

  • Wymagane zabezpieczenie: 20 A

Dodatkowe informacje:

Opcja wykonania:

  • Koło ręczne posiadające certyfikat zgodności z normą FDA

Przeznaczenie urządzenia:

Patelnia elektryczna z misą przechylną L900.PAE.040 Lozamet. Patelnie elektryczne przeznaczone są do przyrządzania produktów spożywczych wymagających smażenia, duszenia bądź też podgrzewania. Patelnie można używać także do gotowania i przyrządzania produktów płynnych i półpłynnych takich jak sosy, bigos, gołąbki itp.

Dane techniczne:

  • kod producenta: L900.PAE.040-8

  • powierzchnia płyty: 0,43 m2

Dane techniczne

Dane techniczne

  • Wymiary (mm): 

    900x900x(H)900

  • Napięcie (V): 

    400

  • Pojemność (l): 

    70

  • Temperatura w (°C): 

    50-280

Opinie Klientów
Produkty powiązane / podobne