Model: YG-09311
Kod producenta: YG-09311
Gwarancja: 12
Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!
Producent: Yato
Masz pytanie? Zadzwoń!
785 91 35 37
Nasi specjaliści są do Twojej dyspozycji od poniedziałku do piątku od 9:00 do 17:00
Brutto: 6 531,30 PLN
7 257,00 PLN

Netto: 5 310,00 PLN
5 900,00 PLN
* cena brutto / netto
Opis produktu

PAKOWARKA PRÓŻNIOWA WOLNOSTOJĄCA 400MM.

Cechy produktu:

  • profesjonalne urządzenia do pakowania próżniowego, zwiększającego termin przydatności produktów do spożycia

  • niezbędne podczas przygotowywania sous vide, marynowania potraw, przechowywania sezonowych owoców i warzyw oraz mięsa, chłodzenia i mrożenia niezużytych produktów

  • wykonane z najwyższej jakości stali nierdzewnej co gwarantuje bardzo długi okres użytkowania

  • w pełni automatyczny proces pakowania

  • możliwość regulacji czasu zgrzewania

  • cyfrowy wyświetlacz i wskaźnik ciśnienia zapewniają pełną kontrolę nad pakowaniem

  • zaokrąglone kształty ułatwiają czyszczenie i utrzymanie w czystości

  • transparentna pokrywa z grubego, mocnego tworzywa umożliwia śledzenie procesu pakowania

  • dodatkowa wypukłość pokrywy zwiększa wysokość komory próżniowej

  • listwa zgrzewająca z numeratorami umożliwia znakowanie partii

  • zawiera pompę osiągającą wydajność do 20m3/h

  • posiada listwę zgrzewającą o szerokości do 420mm zainstalowaną po obu stronach komory co pozwala na bardzo szybkie pakowanie nawet dużych worków

  • pokrywa pakowarki wykonana jest z bardzo masywnego tworzywa sztucznego w transparentnym kolorze

  • pokrywa posiada wgłębienie, które dodatkowo zwiększa wysokość komory z 150mm do 200mm , umożliwiając pakowanie większych produktów

Przeznaczenie urządzenia:

Pakowarka próżniowa Yato służy do próżniowego pakowania produktów spożywczych w specjalne worki wykonane z tworzywa sztucznego. Taki sposób pakowania pozwala na dłuższe zachowanie świeżości produktów spożywczych. Wysoki stopień automatyzacji procesu pakowania pozwala na wydajną i szybką, a także bezpieczną pracę. Komorowa pakowarka próżniowa jest wysoce przydatnym narzędziem w każdym punkcie gastronomicznym. Pozwala bowiem próżniowo zapakować żywność, która bez dojścia tlenu poważnie dłużej zachowuję świeżość. Zapakowane w ten sposób wyroby można później magazynować w chłodziarko-zamrażarce przez bardzo długi okres czasu. Pozwala to na zminimalizowanie strat związanych z wyrzucaniem niezużytych wyrobów lub gdy zbliża się ich termin zdatności do spożycia. Daje także sposobność przechowania wyrobów sezonowych. Pakowanie próżniowe idealnie nadaje się także do marynowania dań. Dzięki próżni marynata wnika znacznie głębiej w wyrób co pozwala uzyskać dużo lepsze rezultaty w porównaniu z metodami tradycyjnymi.

Do pakowania należy stosować tylko worki z tworzywa sztucznego, przystosowane do używania w pakowarkach próżniowych. Zabronione jest stosowanie zwykłych worków foliowych lub innych worków nieprzeznaczonych do pakowarek próżniowych. Do pakowania żywności należy stosować worki przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Dane techniczne:

  • kod produktu: YG-09311





Dane techniczne

Dane techniczne

  • Wymiary (mm): 

    555x475x1050

  • Wymiar wewnętrzny (mm): 

    400x385x150 (200)

  • Moc (w): 

    900

  • Napięcie (V): 

    230

  • Waga (kg): 

    75

  • Szerokość listwy zgrzewającej (mm): 

    400

Opinie Klientów
Produkty powiązane / podobne