Zmywarka Lozamet ZKS.08EPS/D jest przeznaczona do zmywania szklanek, kieliszków, kufli, kubków, filiżanek i małych talerzyków w zakładach zbiorowego żywienia. Może pracować na zapleczu baru, kawiarni, restauracji lub hotelu. Kosze 400 × 400 mm pomagają organizować kolejne załadunki szkła i drobnej zastawy, a prześwit drzwi 300 mm trzeba porównać z wysokością używanych naczyń.
| Parametr / funkcja | Wartość |
|---|---|
| Model | ZKS.08EPS/D |
| Zasilanie | 1N~230 V, 50 Hz |
| Moc znamionowa wg DTR | 3,55 kW |
| Moc grzałki podgrzewacza wg DTR | 3,2 kW |
| Wymagane zabezpieczenie | 20 A |
| Kosz | 400 × 400 mm |
| Prześwit drzwi | 300 mm |
| Pojemność zbiornika mycia | 15 l |
| Pompa spustowa | Tak |
| Funkcja zimnego płukania | Tak |
| Wbudowany zmiękczacz | Nie |
Elektroniczny programator pozwala wybrać program, a cyfrowy wyświetlacz pokazuje temperaturę wody podczas mycia i płukania. Urządzenie ma funkcję płukania–wyparzania z nastawą 90°C oraz dodatkowy program z wyborem długości pracy. Zmywarka jest wyposażona w dozownik płynu myjącego i dozownik płynu płuczącego. Skuteczność procesu zależy również od właściwej chemii, przygotowania naczyń i parametrów wody.
Przyłącze oznaczone jako „Woda ciepła” wymaga ciepłej wody; DTR wskazuje temperaturę 55°C. Wymagane ciśnienie dopływu wynosi 0,2–0,4 MPa. Funkcja zimnego płukania wymaga dodatkowego przyłącza zimnej wody 15–20°C. Nie zastępuje ono przyłącza ciepłej wody używanej do podstawowego procesu zmywania.
Pompa spustowa odprowadza wodę z komory do kanalizacji. Warunki poprowadzenia węża odpływowego należy dobrać według DTR i układu instalacji w obiekcie.
Ten wariant nie ma wbudowanego zmiękczacza; ewentualne uzdatnianie należy dobrać do jakości wody i zaleceń producenta. Przed załadunkiem usuń resztki z naczyń i ustaw je tak, aby nie blokowały dostępu wody. Regularnie czyść filtry oraz komorę zgodnie z DTR. Podstawa, zabudowa ze zlewozmywakiem i środki Lozamet 1 oraz Lozamet 2 są wyposażeniem dodatkowym.
Aktualna instrukcja w załącznikach obejmuje wykonania od numeru seryjnego 0657. Opisuje montaż, programy, opróżnianie i konserwację oraz funkcje dostępne w poszczególnych wariantach ZKS.08.
Dokumentacja podaje szerokość 480 mm, głębokość 540–600 mm i regulowaną wysokość 760–770 mm. Rozmieszczenie przyłączy i miejsce potrzebne do obsługi sprawdź na rysunku właściwego wykonania w DTR. Nominalny czas programu może się wydłużyć, gdy woda płucząca nie osiągnie wymaganej temperatury.
Do stanowiska można dobrać podstawę pod zmywarkę do szkła LO.359, kosz PS 1 do szklanek i kieliszków lub kosz uniwersalny PS 2. Do mycia i nabłyszczania dostępne są osobno płyn Lozamet 1 i płyn Lozamet 2.
Pobierz DTR zmywarek Lozamet ZKS.08 od nr 0657 (PDF). Przed montażem i serwisem porównaj oznaczenie oraz numer seryjny z dokumentacją.
Zapytaj o produkt lub dobór wyposażenia. W wiadomości będzie już podana nazwa produktu i link do tej karty.
Model producenta:
ZKS.08EPS/D
Moc znamionowa [kW]:
3,55
Zasilanie elektryczne:
1N~ 230 V, 50 Hz
Zabezpieczenie elektryczne [A]:
20
Stopień ochrony IP:
IP22
Przyłącze wody:
Gwint zewnętrzny G3/4″ (DN20); dwa przyłącza: ciepła i zimna woda
Ciśnienie wody [MPa]:
0,2–0,4
Pojemność zbiornika [l]:
15 (woda myjąca)
Wymiary kosza [mm]:
400 × 400
Cykle mycia [s]:
60 / 90 / 120 / 180; program tc: 30–600; td: 130 (zimne spłukiwanie)
Prześwit drzwi [mm]:
300
Temperatura wody zasilającej [°C]:
55 (przyłącze ciepłej wody); 15–20 (osobne przyłącze zimnej wody do spłukiwania)
Napięcie zasilania [V]:
230
