RQ403575, wskazywana w ofercie również jako RQ403556, to profesjonalna kuchnia gazowa z sześcioma palnikami po 7 kW i łączną mocą 42 kW. Konstrukcja ze stali nierdzewnej obejmuje dolną półkę, a żeliwne ruszty stanowią podparcie naczyń.
Wbudowany iskrownik jest standardowym wyposażeniem kuchni. Umożliwia zapalanie palników bez używania osobnej zapalniczki lub zapałek, co ułatwia obsługę stanowiska podczas przygotowywania kolejnych dań. Każdy palnik zachowuje regulację płomienia z redukcją do 1/3 mocy.
Sześć stanowisk grzewczych ułatwia równoległe przygotowanie potraw w restauracji, hotelu, stołówce i cateringu. Kuchnię można wykorzystać przy gotowaniu zup, sosów, dodatków oraz dań przygotowywanych w garnkach i patelniach dobranych do rusztów i obciążenia urządzenia.
Model jest przeznaczony do intensywnej pracy profesjonalnego zaplecza. Dobór do lokalu powinien uwzględniać dostępną instalację gazową, wentylację, organizację wydawania potraw i miejsce do obsługi sześciu naczyń.
| Zapalanie palników | Wbudowany iskrownik — w standardzie |
| Model oferty | RQ403575 |
| Oznaczenie powiązane w ofercie dostawcy | RQ403556 |
| Liczba palników | 6 |
| Moc palnika | 7 kW |
| Moc łączna | 42 kW |
| Średnica palników | 105 mm |
| Gabaryty według oferty | 1200 × 700 × 850 mm |
| Zasilanie | Gaz |
| Konstrukcja | Stal nierdzewna, ruszty żeliwne, dolna półka |
Oferta przewiduje samodzielny montaż konstrukcji podstawy. Dostawca podaje możliwość montażu przed wysyłką za dopłatą 150 zł netto. Jest to usługa złożenia konstrukcji; podłączenie do gazu, regulacja i uruchomienie wymagają osobnej obsługi na miejscu.
W standardzie są zamontowane dysze na gaz ziemny, a w zestawie wskazano dysze na propan-butan. Właściwe przygotowanie do używanego gazu i zgodność tabliczki znamionowej należy potwierdzić przed instalacją.
Przy zamówieniu określ rodzaj gazu dostępnego w lokalu. Pozwoli to przygotować urządzenie z odpowiednimi dyszami i nastawami. Wersję oraz ciśnienie zasilania trzeba uzgodnić przed montażem i sprawdzić na tabliczce znamionowej; możliwość wyboru gazu nie oznacza pracy na każdym gazie bez dostosowania.
Podłączenie, regulację i pierwsze uruchomienie powierz technikowi z odpowiednimi uprawnieniami gazowymi oraz elektrycznymi w zakresie potrzebnym dla urządzenia. Przygotuj wentylację i odprowadzenie spalin zgodnie z instrukcją i warunkami lokalu.
Pobierz instrukcję kuchni RQ403554 / RQ403556 (PDF). W aktualnej ofercie dostawca łączy oznaczenia RQ403575 i RQ403556.
Warunkiem udzielenia gwarancji Resto Quality dla urządzenia gazowego jest wypełniona i podpisana przez technika z odpowiednimi uprawnieniami lista kontrolna pierwszego uruchomienia.
Zapytaj o produkt lub dobór wyposażenia. Wiadomość zawiera nazwę produktu i link do karty.
Moc palników [kW]:
7+7+7+7+7+7
Zasilanie:
gaz
Średnica palników [mm]:
105
Model producenta:
RQ403575
Moc znamionowa [kW]:
42
Wymiary wg producenta [mm]:
1200 × 700 × 850
Wyposażenie i konfiguracja:
Wbudowany iskrownik w standardzie; dysze na gaz ziemny zamontowane, dysze na propan-butan w zestawie.
