Matryca MLD-2540 jest przeznaczona do maszynek PF25E i PF40E. Pozwala uzyskać określony kształt makaronu, dopasowany do menu restauracji lub pracowni świeżej pasty. Oferta dotyczy jednej sztuki w jednym wybranym kształcie i rozmiarze.
Wąskie spaghetti i capellini można wykorzystać do lekkich sosów i zup, szersze wstążki do dań z gęstszym sosem, a formy rurkowe do potraw wymagających innej struktury makaronu. Ostateczny format zależy od wybranej matrycy, receptury i sposobu suszenia lub gotowania.
| Przykładowy format z oferty | Rozmiar |
| Caserecce | 9 × 5 mm |
| Fusilli | Ø 9 mm |
| Pappardelle | 16 mm |
| Gnocchi | Ø 12 mm |
| Bucatini | Ø 4 mm |
| Bigoli | Ø 3 mm |
| Capelli d’angelo | Ø 1 mm |
| Spaghetti | Ø 2 mm |
| Spaghetti alla chitarra | 2 × 2 mm |
| Tagliolini | 3 mm |
| Fettuccine | 8 mm |
| Pasta sfoglia | Szerokość 155 mm, grubość 1–4 mm |
| Cannellone ripieno | Ø 25 mm |
| Gramigna | Ø 3,5 mm |
W ofercie występują również warianty linguine, pappardelle ricce, maccheroni i canestrini. Dokładny rozmiar oraz dostępność wybranego wariantu potwierdź przy zamówieniu. Zdjęcia pokazują przykłady rodziny matryc, a nie komplet w cenie jednej sztuki.
Przy zamówieniach niezawierających maszynki dostawca wskazuje dodatkowy koszt przesyłki akcesoriów 250,00 zł netto. Warunek sprawdzono w aktualnej ofercie; łączny koszt i wybrany wariant potwierdź przed zamówieniem.
Zapytaj o produkt lub dobór wyposażenia. Wiadomość zawiera nazwę produktu i link do karty.
Model producenta:
MLD-2540
Kompatybilne modele:
m.in. PF25E
