RQOF48L służy do mechanicznego filtrowania tłuszczu smażalniczego i oddzielania pozostałości produktów. Pompa i przewód z dyszą pomagają przepompować olej między frytownicą a układem filtracji. Urządzenie można uwzględnić w organizacji kuchni, w której regularnie smaży się frytki, panierowane przekąski lub inne produkty pozostawiające drobne okruchy.
Regularna filtracja pomaga usuwać mechaniczne zanieczyszczenia pomiędzy kolejnymi etapami pracy. Może ułatwić utrzymanie stanowiska smażenia i ograniczyć gromadzenie przypalających się resztek. Nie zastępuje jednak kontroli jakości tłuszczu ani jego wymiany zgodnie z przyjętą procedurą kuchni; nie należy traktować jej jako regeneracji zużytego oleju.
Silnik 0,55 kW współpracuje z pompą zębatą. Do oczyszczania wykorzystywane są siatka na odpadki, koszyk oraz papierowa koperta filtrująca. Przewód silikonowy i dysza ułatwiają skierowanie oleju do właściwego zbiornika, a zawór spustowy wspiera obsługę i czyszczenie. Koperty są materiałem eksploatacyjnym; dobierz ich właściwy wymiar i dostępność przed zaplanowaniem regularnego użytkowania.
| Model | RQOF48L |
|---|---|
| Wymiary wg bieżącej oferty | 445 × 850 × 425 mm |
| Moc / zasilanie oferowanej wersji | 0,55 kW / 230 V |
| Pojemność podana w tabeli dostawcy | 48 l |
| Masa netto wg oferty | 30,5 kg |
Przed zamówieniem potwierdź dopuszczalną ilość jednorazowo filtrowanego oleju i wysokość odpływu frytownicy. W opisie handlowym dostawcy występują wartości 30 oraz 48 l; nie należy samodzielnie zakładać, że oznaczają odpowiednio objętość roboczą i całkowitą. Maksymalny poziom napełnienia musi wynikać z dokumentacji konkretnego wykonania.
Zapewnij stabilne miejsce, kontrolowane prowadzenie przewodu oraz obsługę przez przeszkolony personel. Temperaturę oleju, kolejność otwierania zaworów i warunki pompowania należy dobrać do właściwej instrukcji wersji 230 V. Po zakończeniu pracy oczyść elementy filtrujące, aby resztki z poprzedniej partii nie trafiały ponownie do obiegu.
Zapytaj o produkt lub dobór wyposażenia. Wiadomość zawiera nazwę produktu i link do karty.
Masa netto [kg]:
30,5
Wymiary cylindra [mm]:
715 × 390 × 220
Wymiary urządzenia [mm]:
445 × 850 × 425
Pojemność [l]:
48
Model producenta:
RQOF48L
Moc znamionowa [kW]:
0,55
Masa [kg]:
30,5
Wymiary wg producenta [mm]:
445 × 850 × 425
Napięcie zasilania [V]:
230
