Ten pojemnik jest przeznaczony do współpracy z cyrkulatorem SOFTCOOKER WI-FOOD X NFC. Pomaga przygotować uporządkowane stanowisko kąpieli wodnej sous-vide na zapleczu restauracji i kuchni produkcyjnej.
Objętość 21 l opisuje pojemność pojemnika, nie ilość produktu spożywczego do jednoczesnej obróbki. Ilość wody i rozmieszczenie worków muszą odpowiadać instrukcji cyrkulatora, pozostawiając przestrzeń do przepływu wody.
| Model | SOFTCOOKER-GN1/1 |
| Format | GN 1/1 |
| Pojemność | 21 l |
| Materiał | Stal nierdzewna |
| Wyposażenie | Pokrywa |
| Gabaryty | 360 × 565 × 230 mm |
| Masa | 7,7 kg |
Oferta obejmuje pojemnik z pokrywą, bez cyrkulatora. Fotografia z urządzeniem pokazuje przykład złożonego stanowiska.
Zobacz pasujący cyrkulator SOFTCOOKER WI-FOOD X NFC.
Zapytaj o produkt lub dobór wyposażenia. Wiadomość zawiera nazwę produktu i link do karty.
Pojemność [l]:
21
Model producenta:
SOFTCOOKER-GN1/1
Masa [kg]:
7,7
Wymiary wg producenta [mm]:
360 × 565 × 230
