Wczytuję dane...
Model: RQMCC320
Kod producenta: RQMCC320
Gwarancja: 12 miesięcy
Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!
Marka: Resto Quality
Masz pytanie? Zadzwoń!
785 91 35 37
Nasi specjaliści są do Twojej dyspozycji od poniedziałku do piątku od 8:00 do 16:00
Brutto: 29 593,80 PLN
39 458,00 PLN

Netto: 24 060,00 PLN
32 080,00 PLN
* cena brutto / netto
Najniższa cena produktu z ostatnich 30 dni: 39458.40 PLN
Opis produktu

RQMCC320 – automatyczna naleśnikarka 320 mm

RQMCC320 – automatyczna naleśnikarka do wypieku naleśników o średnicy do 320 mm. Zbiornik 3 l, sterowanie manualne, 4,0 kW.

Naleśniki i bazy do krokietów

Naleśnikarka RQMCC320 może wspomagać seryjną produkcję naleśników w cateringu, barze, naleśnikarni, kuchni zbiorowego żywienia i pracowni krokietów. Automatyczne podawanie i odbiór wypieku ogranicza liczbę czynności wykonywanych przy tradycyjnej patelni. Średnica wypieku w tym modelu wynosi do 320 mm.

Jak przebiega wypiek?

Ciasto trafia ze zbiornika do tacki podawczej. Obracający się, rozgrzany cylinder pobiera masę, wypieka cienki placek i przekazuje go na taśmę odbiorczą. Grubość od około 0,5 do 1,2 mm zależy od konsystencji przygotowanego ciasta. Recepturę należy dostosować do sposobu podawania masy.

Ustawienia i organizacja produkcji

Sterowanie odbywa się za pomocą przycisków i pokrętła. Regulacja temperatury oraz czasu do 60 sekund pomaga dopasować wypiek do receptury. Zbiornik ze stali nierdzewnej z pokrywą ma pojemność 3 l. Rzeczywista wydajność zależy od średnicy, konsystencji i ustawień procesu.

Czyszczenie i przygotowanie stanowiska

Konstrukcja ze stali nierdzewnej i zdejmowana osłona ułatwiają dostęp do czyszczenia. Przed obsługą należy zapoznać się z instrukcją i przygotować stabilną powierzchnię, odbiór wypieków oraz odpowiednie przyłącze elektryczne. Moc 4,0 kW przy zasilaniu 230 V wymaga sprawdzenia obwodu przez elektryka. Warunki szkolenia z obsługi, przewidzianego w ofercie, potwierdź przy zamówieniu.

Najważniejsze parametry

Model RQMCC320
Średnica wypieku do 320 mm
Zbiornik ciasta 3 l
Grubość zależna od masy 0,5–1,2 mm
Regulacja czasu 0–60 s
Moc 4,0 kW
Zasilanie wg oferty 230 V
Masa 60 kg

Instrukcja obsługi

Pobierz instrukcję naleśnikarek RQMCC190 i RQMCC320.

Aktualna karta katalogowa RQMCC320 (PDF).

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Zapytaj o produkt lub dobór wyposażenia. Wiadomość zawiera nazwę produktu i link do karty.

Zapytaj o produkt

Dane techniczne

Dane techniczne — wymiary robocze (2)

  • Średnica naleśnika [mm]: 

    320

Dane techniczne — pojemność i wsad

  • Pojemność pojemnika [l]: 

    3

Parametry techniczne

  • Model producenta: 

    RQMCC320

  • Moc znamionowa [kW]: 

    4,0

  • Masa [kg]: 

    60

  • Zakres temperatury [°C]: 

    50 - 200°C

  • Wymiary wg producenta [mm]: 

    650 × 630 × 430

  • Napięcie zasilania [V]: 

    230

Filmy video
Opinie Klientów
Produkty powiązane / podobne