SLUSH24.Y to urządzenie do profesjonalnego przygotowywania i podawania granity, sorbetów oraz napojów typu slush. Może uzupełnić ofertę kawiarni, lodziarni, baru deserowego lub punktu gastronomicznego obsługującego klientów na wynos. Przed wyborem receptury sprawdź jej zgodność z wymaganiami urządzenia.
2 zbiorniki po 12 l dają możliwość rozdzielenia smaków i uporządkowania oferty kilku napojów. Zbiorniki mają niezależne sterowanie chłodzeniem i mieszaniem. Pojemność zbiorników nie jest deklaracją liczby porcji na godzinę — wynik zależy między innymi od mieszanki, warunków otoczenia i organizacji wydawania.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Liczba zbiorników | 2 |
| Pojemność zbiorników | 2 × 12 l |
| Wymiary zewnętrzne | 390 × 530 × 770 mm (z tacką ociekową) |
| Moc | 0,49 kW |
| Zasilanie | 230 V |
| Masa | 41,1 kg |
Dobór stężenia mieszanki ma znaczenie dla prawidłowej pracy. Przed uruchomieniem porównaj wymagania instrukcji z zaleceniami producenta koncentratu; nie zastępuj zalecanej receptury przypadkowo rozcieńczonym napojem. Przestrzeganie tych zasad jest istotne zarówno dla konsystencji napoju, jak i ochrony mechanizmu.
Przed demontażem i czyszczeniem wyłącz urządzenie oraz odłącz zasilanie. Regularnie myj i dezynfekuj elementy mające kontakt z produktem według instrukcji, a przed ponownym uruchomieniem prawidłowo je zamontuj. Zapewnij swobodną wentylację i dostęp do czyszczenia układu chłodzenia.
Zapytaj o produkt lub dobór wyposażenia. Wiadomość zawiera nazwę produktu i link do karty.
Czynnik chłodniczy:
R404A / R290
Moc chłodnicza [kW]:
0,98
Pojemność [l]:
12+12
Model producenta:
SLUSH24.Y
Moc znamionowa [kW]:
0,49
Masa [kg]:
41,1
Wymiary wg producenta [mm]:
390 × 530 × 770
Napięcie zasilania [V]:
230
