GS5-2 to urządzenie do profesjonalnego przygotowywania i podawania napojów lodowych, mrożonej kawy, herbaty i deserów na odpowiednich mieszankach. Może uzupełnić ofertę kawiarni, lodziarni, baru deserowego lub punktu gastronomicznego obsługującego klientów na wynos. Przed wyborem receptury sprawdź jej zgodność z wymaganiami urządzenia.
2 zbiorniki po 5 l dają możliwość rozdzielenia smaków i uporządkowania oferty kilku napojów. Kompaktowy korpus ułatwia zaplanowanie ustawienia na stanowisku, na którym liczy się dostępne miejsce. Pojemność zbiorników nie jest deklaracją liczby porcji na godzinę — wynik zależy między innymi od mieszanki, warunków otoczenia i organizacji wydawania.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Liczba zbiorników | 2 |
| Pojemność zbiorników | 2 × 5 l |
| Wymiary zewnętrzne | 400 × 400 × 630 mm |
| Moc | 0,56 kW |
| Zasilanie | 230 V |
| Masa | 33 kg |
Instrukcja serii GS5 wymaga minimalnej zawartości cukru 13% w mieszance. Zbyt małe stężenie może uszkodzić ślimaki lub napęd. Nie wlewaj płynów o temperaturze powyżej 25°C i nie przekraczaj oznaczonego poziomu napełnienia. Przestrzeganie tych zasad jest istotne zarówno dla konsystencji napoju, jak i ochrony mechanizmu.
Przed demontażem i czyszczeniem wyłącz urządzenie oraz odłącz zasilanie. Regularnie myj i dezynfekuj elementy mające kontakt z produktem według instrukcji, a przed ponownym uruchomieniem prawidłowo je zamontuj. Zapewnij swobodną wentylację i dostęp do czyszczenia układu chłodzenia.
Pobierz instrukcję obsługi granitorów GS5-1, GS5-2 i GS5-3 (PDF).
Zapytaj o produkt lub dobór wyposażenia. Wiadomość zawiera nazwę produktu i link do karty.
Czynnik chłodniczy:
R452
Pojemność [l]:
5 + 5
Model producenta:
GS5-2
Moc znamionowa [kW]:
0,56
Masa [kg]:
33
Wymiary wg producenta [mm]:
400 × 400 × 630
Napięcie zasilania [V]:
230
