RQH-100 – automatyczna prasa do burgerów i klopsików ze zbiornikiem 24 l. Jeden cylinder formujący do wyboru przy zamówieniu.
Prasa jest przeznaczona do burgerowni, sklepów mięsnych, cateringu i produkcji garmażeryjnej. Może formować porcje z mas mięsnych, rybnych i mieszanek zgodnych z recepturą oraz wymaganiami urządzenia. Wymienne cylindry pozwalają dostosować kształt i rozmiar wyrobu do oferty lokalu.
Deklarowana wydajność wynosi do 1380 burgerów lub do 2400 klopsików na godzinę. Wynik zależy od formy, masy produktu i organizacji odbioru. Dostawca wskazuje średnice formowania 32–130 mm oraz grubość do 25 mm. Podawany zakres masy burgera 75–350 g i klopsika 10–40 g wymaga dobrania właściwej formy i ustawienia.
| Model | RQH-100 |
| Pojemność zbiornika | 24 l |
| Wymiary | 410 × 540 × 740 mm |
| Moc | 0,37 kW |
| Zasilanie | 230 V |
| Masa netto | 75 kg |
W cenie jest jeden cylinder formujący. Wymaganą średnicę uzgodnij przy składaniu zamówienia. Dodatkowe wyposażenie, w tym podajnik papieru, jest opcjonalne.
Wyposażenie opcjonalne obejmuje automatyczny podajnik papieru RQPFMH, mobilną podstawę RQH100/100A oraz formę o indywidualnie uzgodnionym kształcie. Dobór dodatkowych cylindrów zależy od planowanej średnicy i receptury.
Po pracy demontuj elementy przewidziane do czyszczenia i dokładnie usuwaj pozostałości masy. Przed demontażem, regulacją lub wymianą cylindra odłącz zasilanie. Nie omijaj zabezpieczeń pokrywy i mechanizmu formującego. Zakres wyposażenia potwierdź dla zamawianej konfiguracji.
Zapytaj o produkt lub dobór wyposażenia. Wiadomość zawiera nazwę produktu i link do karty.
Masa netto [kg]:
75
Maksymalna grubość hamburgera [mm]:
25
Maksymalna średnica hamburgera [mm]:
130
Pojemność [l]:
24
Wydajność [burgerów/h]:
1 380
Wydajność [klopsików/h]:
2 400
Model producenta:
RQH-100
Moc znamionowa [kW]:
0,37
Wymiary wg producenta [mm]:
410 × 540 × 740
Napięcie zasilania [V]:
230
