Loading...
X
Model: ICGT071E
Kod producenta: ICGT071E
Warranty: 12 months
Shipping cost: Free shipping!
Producer: Resto Quality
Informacje o producencie
Masz pytanie? Zadzwoń!
785 91 35 37
Nasi specjaliści są do Twojej dyspozycji od poniedziałku do piątku od 8:00 do 16:00
Pokaż wszystkie Machinery and equipment
Brutto: 31 330,56 PLN
39 163,00 PLN

Netto: 25 472,00 PLN
31 840,00 PLN
* price gross / net
Najniższa cena produktu z ostatnich 30 dni: 39163.20 PLN
Ilość:
BUY NOW!
Zadzwoń Wiadomość Add to cart:
Add to wishlist
i-Raty - raty online
i-Leasing - leasing online
Description

Opis:

  • profesjonalny piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox z elektronicznym panelem sterowania
  • uniwersalne prowadnice na blachy GN 1/1 i na blachy cukierniczo-piekarnicze 600x400 mm

OBSŁUGA PIECA:

  • piec posiada 95 zapisanych wstępnych programów gotowania, w tym również funkcję podgrzewania potraw
  • możliwość zapisania 99 programów, po 9 kroków każdy
  • możliwość gotowania w 3 trybach pracy:
    - obróbka konwekcyjna 30°C - 260°C
    - obróbka z wykorzystaniem pary wodnej 30°C - 130°C
    - obróbka konwekcyjna + naparowanie 30°C - 260°C
    - wstępne nagrzewanie komory
  • wyposażony w automatyczny system CLIMA, kontrolujący poziom naparowania w komorze pieca
  • szybka i prosta obsługa wyboru i zatwierdzania programów, dzięki pokrętłu typu scroll&push
  • alfanumeryczny wyświetlacz LED HVS wskazujący temperaturę, poziom naparowania, czas, czy temperaturę sondy (jeśli wyposażono)
  • kolorowy wyświetlacz LCD - TFT 2,4"

 

FUNKCJE PIECA:

  • wentylatory z autorewersem zapewniające równomierne rozprowadzenie temperatur
  • 2 prędkości wentylatora
  • manualne naparowanie komory
  • system kontrolujący przepływ powietrza wewnątrz komory
  • łącze USB do zapisywania i wgrywania programów, pobierania danych HACCP, czy aktualizacji oprogramowania
  • wyposażony w system autodiagnostyczny informujący o każdej usterce i anomalii pieca
  • funkcja EcoSpeed - optymalizuje i kontroluje zużycie energii na podstawie  ilości i rodzaju gotowanych potraw
  • funkcja EvoVapor - automatyczna kontrola naparowania ograniczająca zużycie wody i energii
  • automatyczny system myjący LCS z 7 programami mycia (opcjonalnie)
  • manualny system mycia z prysznicem (opcjonalnie)

 

BUDOWA PIECA:

  • komora pieca wykonana z polerowanej stali nierdzewnej
  • drzwi podwójne z wewnętrzną szybą atermiczną odbijającą ciepło i zapewniającą ochronę termiczną pieca
  • otwierana szyba wewnętrzna ułatwia utrzymanie pieca w czystości
  • ergonomiczna klamka
  • regulowany zawias drzwi
  • łatwo demontowalny deflektor, umożliwiający dostęp do wentylatora w celu wyczyszczenia
  • oświetlenie LED
  • izolacja IPX3

 

Wyposażenie opcjonalne:

  • ILCS1 - automatyczny system mycia LCS - w zestawie z płynem czyszczącym CDL05 - 990 gr - 3 770,00 zł netto
  • ICLD - prysznic ręczny z akcesoriami montażowymi - 1 100,00 zł netto
  • ISC04 - czteropunktowa sonda rdzeniowa ? 3 mm - 1 710,00 zł zł netto
  • ISA01 - jednopunktowa sonda rdzeniowa ? 1 mm - 1 710,00 zł netto
  • IPS071 - drzwi otwierane na prawą stronę - 620,00 zł netto
  • APDS - podwójne zabezpieczenie otwarcia drzwi - 730,00 zł netto
  • NPK - przystosowanie pod podłączenie dedykowanego okapu - 740,00 zł netto
  • IGP664 - prowadnice dostosowane pod 6 blach 600x400 z odstępem 90 mm - 1 180,00 zł netto
  • CSA - wbudowany zbiornik na wodę 5 litrów, umożliwia gotowanie z parą bez podłączenia do wody (niedostępny dla pieców z automatycznym systemem myjącym) - 2 140,00 zł netto
  • IKKV51 - dedykowany okap kondensacyjny chłodzony powietrzem (dostępny dla pieców z opcją NPK) - 13 360,00 zł netto

 

Parametry techniczne:

  • Sterowanie: elektroniczne
  • Zasilanie: gaz
  • Wymiary zewnętrzne [mm]: 777x729x942
  • Ilość blach GN 1/1 lub 600x400: 7
  • Odległość między prowadnicami [mm]: 70
  • Moc [kW]: 12
  • Napięcie [V]: 230
  • Rekomendowana liczba porcji: 50-120
  • Waga [kg]: 97

 

Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox ICGT071E?:

  • W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech
  • Nowoczesny wygląd sprawi, że piec Alphatech stanie się ozdobą Twojej kuchni
  • Prowadnice umożliwiają korzystanie z blach GN 1/1 oraz blach 600x400 mm
  • Wentylatory z autorewersem gwarantują idealny rozkład temperatur w komorze
  • 2-warstwowe szklane drzwi chronią przed oparzeniem oraz wpływają na znaczną energooszczędność pieca
  • Możesz zapisać swoje ulubione przepisy, aby zawsze mieć wsparcie wizualne podczas przygotowywania posiłków
  • Dzięki opcjonalnie dostępnej funkcji mycia w piecu Alphatech właściwa konserwacja urządzenia nie jest już obciążeniem dla personelu
  • 24 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

 

 

Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia
Reviews
Related products