-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Taboret grzewczy elektryczny Lozamet ELT.06
ELT.06 jest wolnostojącym taboretem z jedną żeliwną płytą grzewczą o średnicy 400 mm. Moc 5 kW i trzystopniowa regulacja pozwalają dobrać intensywność ogrzewania do przygotowywanej potrawy. To standardowy model o wysokości 400 mm.
Zastosowanie w gastronomii
Taboret służy do gotowania i smażenia produktów spożywczych w odpowiednich naczyniach. Można wykorzystać go w restauracji, stołówce, kuchni hotelowej lub zakładzie żywienia zbiorowego, na przykład do przygotowania zup, sosów i dodatków. Duża płyta tworzy wydzielone stanowisko grzewcze, które można zaplanować obok pozostałych urządzeń kuchennych.
Budowa i parametry
| Model | ELT.06 |
|---|---|
| Gabaryty według producenta | 600 × 600 × 400 mm |
| Moc znamionowa | 5 kW |
| Płyta grzewcza | Żeliwna, okrągła Ø400 mm |
| Zasilanie | 3N ~400 V, 50 Hz |
| Masa | 40 kg |
| Wymagane zabezpieczenie | 13 A |
Dobór miejsca i naczyń
Ustaw taboret na stabilnym, niepalnym podłożu i zapewnij wentylację stanowiska. Podłączenie powinien sprawdzić uprawniony instalator. Naczynie dobierz do powierzchni płyty i zaleceń instrukcji, z uwzględnieniem płaskiego dna oraz stabilnego ustawienia. Nie należy włączać taboretu bez napełnionego naczynia na płycie, poza czynnościami rozruchowymi opisanymi przez producenta.
Czyszczenie
Po zakończeniu pracy wyłącz grzanie i zaczekaj na ostygnięcie. Przed czyszczeniem odłącz urządzenie od zasilania. Szczegółowe zasady użytkowania, doboru naczyń i konserwacji znajdują się w aktualnym DTR w załącznikach.
Instrukcja producenta
Pobierz instrukcję taboretów elektrycznych Lozamet ELT (PDF). Dopasuj dokumentację do pełnego oznaczenia urządzenia i jego numeru seryjnego.
Potrzebujesz pomocy w wyborze?
Zapytaj o produkt lub dobór wyposażenia. W wiadomości będzie już podana nazwa produktu i link do tej karty.
Parametry techniczne
-
Model producenta:
ELT.06
-
Wymiary zewnętrzne (szer. × gł. × wys.) [mm]:
600 × 600 × 400
-
Moc znamionowa [kW]:
5
-
Zasilanie elektryczne:
3N~400 V, 50 Hz
-
Masa [kg]:
40
-
Zabezpieczenie elektryczne [A]:
13
-
Stopień ochrony IP:
IP34
-
Wymiary powierzchni roboczej [mm]:
Ø 400
-
Szerokość [mm]:
600
-
Głębokość [mm]:
600
-
Wysokość [mm]:
400
-
Napięcie zasilania [V]:
400

