-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
RQICM 830C — maszyna do lodów włoskich 2 + mix
RQICM 830C to wolnostojąca maszyna do lodów włoskich: dwa smaki i mix. Dwa zbiorniki po 6 l, pompa napowietrzająca oraz chłodzenie nocne pomagają zorganizować serwis.
Dwa smaki i ich połączenie w jednym stanowisku
Automat sprawdzi się w lodziarni, kawiarni, punkcie deserowym i gastronomii sezonowej. Trzy dźwignie umożliwiają wydawanie dwóch osobnych smaków oraz porcji łączącej oba. Przy układaniu oferty uwzględnij skład mieszanek i wymagania dotyczące alergenów.
Chłodzenie mieszanki i kontrola konsystencji
Dwa pojemniki o pojemności 6 l każdy mają osobne chłodzenie. Funkcje wstępnego chłodzenia, czuwania i chłodzenia nocnego pomagają prowadzić pracę zgodnie z harmonogramem lokalu. Pompa napowietrzająca wspomaga uzyskanie wybranej struktury lodów, a ustawienia konsystencji pozwalają dopasować pracę do receptury.
- Elektroniczny panel z ustawieniem konsystencji.
- Wskazania temperatury i twardości mieszanki.
- Funkcja mycia i licznik wydanych porcji.
- Zbiorniki ze stali nierdzewnej, świdry z tworzywa.
- Chłodzenie powietrzem i kompresor GMCC.
- Wyjmowana do czyszczenia tacka ociekowa.
Przygotowanie miejsca i utrzymanie higieny
Wersja wolnostojąca pozwala urządzić osobny punkt wydawania; przy ustawieniu uwzględnij miejsce na obsługę i czyszczenie. Zachowaj odstępy instalacyjne z instrukcji, dostęp do zbiorników i wygodną pozycję operatora.
Funkcję nocną stosuj zgodnie z instrukcją i wymaganiami mieszanki. Zachowuj harmonogram mycia, dezynfekcji, kontroli uszczelek i obsługi pompy; funkcja mycia pomaga w procesie, ale nie zwalnia z wykonania całej procedury higienicznej.
Wydajność 22–30 l/h jest wartością podaną przez dostawcę. Rzeczywiste tempo wydawania zależy od mieszanki, warunków otoczenia i sposobu obsługi; pojemność zbiorników nie jest wydajnością godzinową.
Najważniejsze parametry
| Model | RQICM 830C |
|---|---|
| Wykonanie | wolnostojące |
| Smaki | 2 + mix |
| Zbiorniki mieszanki | 2 × 6 l |
| Podana wydajność | 22–30 l/h |
| Pompa napowietrzająca | tak |
| Chłodzenie nocne | tak |
| Wymiary zewnętrzne | 540 × 627 × 1400 mm |
| Moc | 2,45 kW |
| Zasilanie | 230 V |
Dokumentacja
Instrukcja obsługi urządzenia.
Dokumentacja i planowanie punktu wydawania
Pobierz aktualną kartę katalogową RQICM 830C z oferty Resto Quality (PDF).
Aktualna instrukcja wprost obejmuje RQICM 830 Cube i RQICM 830C. Dobierz instrukcje obsługi do własnego modelu oraz zachowaj wymaganą przestrzeń wentylacyjną. Przy planowaniu serwisu uwzględnij czas uzupełniania mieszanki, mycia i przygotowania urządzenia, a nie tylko maksymalną wydajność godzinową.
Potrzebujesz pomocy w wyborze?
Zapytaj o produkt lub dobór wyposażenia. Wiadomość zawiera nazwę produktu i link do karty.
Dane techniczne — temperatura i chłodzenie
-
Czynnik chłodniczy:
R410a
Dane techniczne — pojemność i wsad
-
Pojemność [l]:
2x6
Dane techniczne — wydajność i praca
-
Wydajność [l/h]:
22-30
Dane techniczne — wykonanie
-
Chłodzenie:
powietrzne
-
Pompa napowietrzająca:
TAK
Parametry techniczne
-
Model producenta:
RQICM 830C
-
Moc znamionowa [kW]:
2,45
-
Wydajność:
22–30 l/h
-
Wymiary wg producenta [mm]:
540 × 627 × 1400
-
Napięcie zasilania [V]:
230

