Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
Model: L700.LGG400
Kod producenta: L700.LGG400
Gwarancja: 12 miesięcy
Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!
Marka: Lozamet
Informacje o producencie
Masz pytanie? Zadzwoń!
785 91 35 37
Nasi specjaliści są do Twojej dyspozycji od poniedziałku do piątku od 8:00 do 16:00
Pokaż wszystkie Grille płytowe gazowe
Brutto: 5 477,19 PLN
7 503,00 PLN

Netto: 4 453,00 PLN
6 100,00 PLN
* cena brutto / netto
Zapytaj o produkt
Najniższa cena produktu z ostatnich 30 dni: 7503.00 PLN
Ilość:
DODAJ DO KOSZYKA!
Zadzwoń Wiadomość Do koszyka
Dodaj do przechowalni
i-Raty - raty online
i-Leasing - leasing online
Opis produktu

Lava grill gazowy Lozamet L700.LGG400

Lozamet L700.LGG400 służy do smażenia, pieczenia i grillowania produktów położonych na ruszcie nad rozgrzanymi kamieniami lava. Jest przeznaczony do profesjonalnego zaplecza gastronomicznego, między innymi restauracji, barów i zakładów zbiorowego żywienia. Moduł o szerokości 400 mm można dopasować do układu ciągu kuchennego linii 700.

Grillowanie nad kamieniami lava

Palniki gazowe ogrzewają kamienie znajdujące się pod rusztem. Regulacja obciążenia cieplnego umożliwia dopasowanie intensywności grzania do przygotowywanych produktów. Wykonanie standardowe obejmuje ruszt z rynienkami ociekowymi; ruszt z prętów jest wyposażeniem dodatkowym na zamówienie. Urządzenie ma jedną strefę grzewczą.

  • Model: L700.LGG400.
  • Moc cieplna: 6,5 kW.
  • Wymiary modułu: 400 × 700 × 280/310 mm.
  • Liczba stref grzewczych: 1.
  • Ruszt z rynienkami ociekowymi w wykonaniu standardowym.
  • Zapalanie piezoelektryczne i palnik pilotowy.
  • Zabezpieczenie przeciwwypływowe gazu.
  • Przyłącze gazowe R½″.
  • Ilość kamieni lava: 5 kg; kamienie nie są dostarczane z urządzeniem.

Dobór wyposażenia i miejsca pracy

Przed uruchomieniem trzeba przygotować odpowiednią ilość kamieni lava, które nie wchodzą w zakres dostawy urządzenia. Wanienka ociekowa pod rusztem i wyjmowana szuflada służą do zbierania tłuszczu. Producent przewiduje montaż na odpowiednich podstawach z półką, szafkach otwartych lub szafkach z drzwiami. Wybraną podstawę i zakres dostawy należy ustalić dla konkretnego zamówienia.

Instalacja i utrzymanie czystości

Przygotowanie stanowiska wymaga właściwej wentylacji, stabilnego podłoża i przestrzeni wskazanej w DTR. Rodzaj gazu musi odpowiadać tabliczce znamionowej egzemplarza, a podłączenie i sprawdzenie szczelności należy powierzyć uprawnionemu instalatorowi. Po pracy trzeba wyłączyć urządzenie i przed czyszczeniem zaczekać na ostygnięcie. Ruszt oraz elementy zbierające tłuszcz należy regularnie czyścić według zaleceń producenta.

Dołączony DTR obejmuje model L700.LGG400 i opisuje montaż, pierwsze uruchomienie, obsługę, konserwację oraz wymagania bezpieczeństwa. Dokument należy przeczytać przed rozpoczęciem eksploatacji.

Dane techniczne

Parametry techniczne

  • Model producenta: 

    L700.LGG400

  • Wymiary zewnętrzne (szer. × gł. × wys.) [mm]: 

    400 × 700 × 280 / 310

  • Powierzchnia robocza [m²]: 

    0,14

  • Wymiary powierzchni roboczej [mm]: 

    330 × 440

  • Moc cieplna gazowa [kW]: 

    6,5

  • Wymiary z podstawą (szer. × gł. × wys.) [mm]: 

    400 × 700 × 900

  • Materiał i rodzaj powierzchni roboczej: 

    Ruszt z rynienkami ociekowymi (standard)

Pliki do pobrania
1792237999-dtr-l700lgg400-800-v07-24
Opinie Klientów
Produkty powiązane / podobne