RQLF-302G to kocioł warzelny o pojemności nominalnej 300 l, przeznaczony do przygotowywania partii potraw w profesjonalnej kuchni. Palnik gazowy ogrzewa wodę w płaszczu, a para przekazuje ciepło do naczynia warzelnego.
Model 300 l można wykorzystać do przygotowania zup, potraw warzywnych, gulaszy, makaronów i dań mlecznych w stołówce, restauracji, kuchni szkolnej, hotelowej lub zakładowej. Większą pojemność warto dobrać do zaplanowanej wielkości partii i możliwości odbioru gotowego dania. Parametry grzania i mieszanie dopasuj do receptury; nie zakładaj, że konstrukcja zwalnia z kontroli procesu.
Litry oznaczają pojemność nominalną, a nie dopuszczenie do napełniania po brzegi. Pozostaw przestrzeń wymaganą do bezpiecznej pracy i mieszania. Kocioł nie służy do smażenia ani opiekania.
| Model | RQLF-302G |
| Pojemność nominalna | 300 l |
| Źródło ciepła | Gaz ziemny G20 |
| System grzania | Pośredni — przez płaszcz |
| Gabaryty | 1350 × 900 × 900 mm |
| Masa | 220 kg |
| Zasilanie elektryczne | 230 V — pomocnicze, nie moc grzania |
| Moc cieplna według oferty | 32 kW |
| Uzupełnianie wody ogrzewacza | Automatyczne |
Konstrukcję wykonano ze stali nierdzewnej. Pokrywa z mechanizmem samobalansującym ułatwia otwieranie, a zawór opróżniania ma zabezpieczenie przed przypadkowym użyciem. Planując stanowisko, uwzględnij dojście do zaworu, miejsce na odbiór gorącej potrawy i dostęp do czyszczenia.
Manometr i zawór bezpieczeństwa są elementami układu zabezpieczającego płaszcz grzewczy. Poziom wody i działanie zabezpieczeń sprawdzaj zgodnie z dokumentacją. Zmiany przyłączy lub nastaw pozostaw technikowi.
Dotykowy panel sterowania występuje jako opcja za dopłatą. Dodatkowe ujęcia pokazują rozwiązania rodziny RQLR/RQLF; dokładny panel i wyposażenie zależą od zamówionej konfiguracji.
Bieżąca oferta wskazuje gaz ziemny G20. Rodzaj i ciśnienie gazu potwierdź przed zamówieniem; nie zakładaj możliwości użycia gazu z butli bez pisemnego potwierdzenia zgodności konfiguracji. Instalacja wymaga właściwej wentylacji i odprowadzenia spalin. Komin/osprzęt spalinowy widoczny na części zdjęć jest wyposażeniem dodatkowym.
Pobierz instrukcję RQLF-302G — PDF
Warunkiem udzielenia gwarancji Resto Quality dla urządzenia gazowego jest wypełniona i podpisana przez technika z odpowiednimi uprawnieniami lista kontrolna pierwszego uruchomienia.
Zapytaj o produkt lub dobór wyposażenia. Wiadomość zawiera nazwę produktu i link do karty.
Przyłącze gazowe:
1/2”
Przyłącze wody uzdatnionej:
1/2”
Przyłącze wody zimnej:
1/2”
Pojemność [l]:
300
Pojemność zbiornika ogrzewacza [l]:
49
Czas nagrzewania 20-90 °C [min.]:
87
Rodzaj gazu:
G20
Model producenta:
RQLF-302G
Moc znamionowa [kW]:
32
Masa [kg]:
220
Wymiary wg producenta [mm]:
1350 × 900 × 900
Napięcie zasilania [V]:
230
