RQ100LG – gazowy kocioł warzelny 100 l z grzaniem pośrednim i mechanizmem przechyłu. Moc gazowa 22 kW; do zup, gulaszy i żywienia zbiorowego.
Kocioł może służyć do przygotowania zup, gulaszy, dań mlecznych i innych potraw wymagających ogrzewania w zbiorniku. Sprawdzi się w restauracji, stołówce, szpitalnej kuchni i zakładzie cateringu. Pojemność 100 l opisuje wielkość urządzenia; rzeczywisty wsad dobieraj do produktu, mieszania i instrukcji eksploatacji.
Układ pośredni przekazuje ciepło przez płaszcz, co pomaga ogrzewać zawartość bez bezpośredniego kontaktu palnika z naczyniem roboczym. Nie zwalnia to z kontroli potrawy i dostosowania procesu do receptury. Mechanizm przechyłu oraz zawór spustowy ułatwiają planowanie odbioru gotowej zawartości.
| Model | RQ100LG |
| Pojemność | 100 l |
| System grzania | Pośredni |
| Moc gazowa | 22 kW |
| Zasilanie elektryczne | 230 V |
| Wymiary | 1353 × 1050 × 1007 mm |
| Masa | 230 kg |
| Zawór spustowy | 2″ |
| Przyłącze wody | 3/4″ |
| Przyłącze gazu | 3/4″ |
Przy zamówieniu określ rodzaj i ciśnienie gazu dostępnego w lokalu, aby dostawca mógł przygotować odpowiednie dysze oraz nastawy. Podłączenie, regulację, wentylację i odprowadzenie spalin powierz technikowi z właściwymi uprawnieniami. Nie przesuwaj kotła z podłączonymi przewodami i instalacjami.
Przechylanie, zlewanie gorącej zawartości i czynności przy płaszczu wykonuj według instrukcji urządzenia. Zachowaj bezpieczną strefę odbioru gorących potraw i nie ingeruj w zawory zabezpieczające. Przed czyszczeniem wyłącz zasilanie oraz poczekaj na ostygnięcie powierzchni; systematycznie usuwaj pozostałości potraw z wnętrza i okolic zaworu.
Warunkiem udzielenia gwarancji Resto Quality dla urządzenia gazowego jest wypełniona i podpisana przez technika z odpowiednimi uprawnieniami lista kontrolna pierwszego uruchomienia.
Zapytaj o produkt lub dobór wyposażenia. Wiadomość zawiera nazwę produktu i link do karty.
Przyłącze gazowe:
3/4”
Średnica zaworu spustowego:
2”
Pojemność [l]:
100
Model producenta:
RQ100LG
Masa [kg]:
230
Moc cieplna gazowa [kW]:
22
Przyłącze wody:
3/4”
Wymiary wg producenta [mm]:
1353 × 1050 × 1007
Napięcie zasilania [V]:
230
