-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
RQX10D – obieraczka do ziemniaków z separatorem obierzyn
RQX10D pomaga przygotowywać ziemniaki partiami do 8 kg w restauracji, kuchni szkolnej, hotelu lub firmie cateringowej. Obróbka odbywa się na tarczy ściernej oraz ścianach komory wyłożonych materiałem ściernym. Jest to rozwiązanie do stanowiska wstępnej obróbki warzyw, które wymaga przyłącza wody i odpływu.
Organizacja pracy w kuchni zbiorowego żywienia
Przez przezroczystą pokrywę można obserwować proces, a otwór wylotowy służy do odbioru obranych ziemniaków. Czas obróbki dobiera się do jakości i wielkości surowca oraz oczekiwanego efektu. Nie należy przekraczać wsadu 8 kg, nawet jeżeli nazwa modelu sugeruje inną pojemność.
RQX10D jest wariantem ze wsadem 8 kg. Może być odpowiedni tam, gdzie ziemniaki przygotowuje się w mniejszych partiach, dopasowanych do bieżącego obciążenia kuchni.
Wyposażenie i parametry RQX10D
| Model | RQX10D |
|---|---|
| Wsad ziemniaków | 8 kg |
| Moc | 0,55 kW |
| Zasilanie | 230 V |
| Gabaryty (szer. × gł. × wys.) | 685 × 410 × 960 mm |
| Masa | 50 kg |
| Separator obierzyn | W standardowym wyposażeniu |
Separator obierzyn ze stali nierdzewnej jest w standardzie. Obudowa ze stali nierdzewnej i wymienne elementy ścierne ułatwiają utrzymanie oraz obsługę eksploatacyjną urządzenia. Stabilna podstawa pozwala zamocować maszynę do podłoża zgodnie z instrukcją.
Przygotowanie stanowiska i czyszczenie
Przed montażem trzeba przygotować zasilanie 230 V, doprowadzenie wody oraz odpływ. Urządzenie wymaga miejsca na załadunek warzyw, odbiór produktu i opróżnianie separatora. Obsługę należy powierzyć przeszkolonej osobie. Czyszczenie oraz czynności konserwacyjne wykonuje się po wyłączeniu i odłączeniu zasilania, według procedur w instrukcji.
Dokumentacja i gwarancja
Pobierz instrukcję obsługi RQX10D (PDF). Aktualna oferta dostawcy przewiduje 24 miesiące gwarancji.
Potrzebujesz pomocy w wyborze?
Zapytaj o produkt lub dobór wyposażenia. Wiadomość zawiera nazwę produktu i link do karty.
Dane techniczne — wymiary robocze
-
Długość cyklu [s]:
100-300
Dane techniczne — pojemność i wsad
-
Wsad [kg]:
8
Dane techniczne — wydajność i praca
-
Wydajność [kg/h]:
96-300
Parametry techniczne
-
Model producenta:
RQX10D
-
Moc znamionowa [kW]:
0,55
-
Masa [kg]:
50
-
Wymiary wg producenta [mm]:
685 × 410 × 960
-
Napięcie zasilania [V]:
230

