-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Opis:
- Elektroniczny, intuicyjny panel sterowania z wyświetlaczem cyfrowym umożliwiającym precyzyjną kontrolę warunków obróbki termicznej
- Komora o wysokości 27 cm - idealnie zastosowanie w piekarniach i cukierniach
- Wyższa efektywność energetyczna dzięki wysokiej jakości izolacji
- Dźwignia regulująca poziom wilgotności w komorze
- Regulacja temperatury do 450°C
- Niezależne, sterowane elektronicznie termostaty do regulacji grzałek górnych i dolnych
- Płyta szamotowa umieszczona w dolnej części komory
- Duże okno wizyjne umożliwia kontrolę procesu pieczenia
- Wewnętrzne oświetlenie komory
- Wentylowane płyty szamotowe
- Hartowane szkło
- Wytrzymały oraz wygodny uchwyt drzwi
- Profesjonalne sprężynowe zawiasy drzwi
- Solidna, wzmocniona i trwała konstrukcja pieca
- Front pieca wykonany ze stali nierdzewnej, a obudowa ze stali malowanej proszkowo
- Urządzenie dostarczane jest bez kabla i wtyczki
- Możliwość wyposażenia w płytę szamotową górną
- Możliwość wyposażenia w programowalny generator pary
- Brak możliwości równoczesnego zamontowania generatory pary i górnej płyty szamotowej!
- Możliwość dokupienia podstawy, okapu i komory wzrostowej
Parametry techniczne:
- Wymiary wewnętrzne [mm]: 830x1240x270
- Wymiary zewnętrzne [mm]: 1130x1400x500
- Ilość komór: 1
- Moc [kW]: 10,2
- Zasilanie [V]: 400
- Temperatura [°C]: 50-450
- Waga [kg]: 171
- Pojemność pizz: 6x 40 cm
- Ilość blach 60x40 cm: 4
Wyposażenie dodatkowe:
- Okap KT 6/66
- Podstawa pod piec ST 6/66
- Górna płyta szamotowa MOD. 6 R
- Możliwość wyposażenia w generator pary STEAM 6H
- Możliwość zamontowania kabla 3m z wtyczką 16/32 A - 150 zł netto
Dlaczego warto wybrać piec modułowy Resto Quality BAKE D 6H ?
- W pełni profesjonalny piec do cukierni/piekarni wyprodukowany we Włoszech
- Możliwość piętrowania pieca w moduły
- Niezależne sterowanie grzałkami w dolnej i górnej części komory pieca
- Komora o wysokości 27 cm - idealna do piekarni i cukierni
- Wyposażony w precyzyjny, elektroniczny panel sterowania
- Temperatura maksymalna to aż 450°C
- Możliwość dokupienia generatora pary
- Możliwość wyposażenia pieca również w górną płytę szamotową dla osiągnięcia większej równomierności wypieku
- 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski
Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia
Dane techniczne — temperatura i chłodzenie
-
Temperatura [°C]:
50-450
Dane techniczne — wymiary robocze
-
Wymiary wewnętrzne [mm]:
830 × 1240 × 270
Dane techniczne — pojemność i wsad
-
Pojemność pizz:
6x 40 cm
Dane techniczne — wykonanie
-
Liczba blach 60x40 cm:
4
-
Liczba komór:
1
Parametry techniczne
-
Model producenta:
BAKE D6H
-
Moc znamionowa [kW]:
10,2
-
Masa [kg]:
171
-
Wymiary wg producenta [mm]:
1130 × 1400 × 500
-
Napięcie zasilania [V]:
400

