Kuchnia elektryczna 4-płytowa z piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem GN2/1 L900.KE4 PET Lozamet
Cechy produktu:
towar wysyłany bezpośrednio z magazynu producenta.
autoryzowany diler sprzętu LOZAMET
płyty żeliwne, szybkogrzejne
6-stopniowa regulacja mocy grzewczej płyty
drzwi piekarnika jednolite, metalowe
trzy poziomy prowadnic
ruszt w standardzie, tace na zamówienie
zabezpieczenie płyty do gotowania przed przegrzaniem
Informacje dodatkowe:
Dostępna jest możliwość zmniejszenia szerokości do 850 mm (z wyjątkiem urządzeń gazowych).
Produkujemy moduły o długości: 450 mm, 900 mm lub 1350 mm.
Wysokość każdego modułu po zmontowaniu wynosi 900 mm.
Część urządzeń to jednolite bloki (kotły, patelnie przechylne, kuchnie z piekarnikami) o wysokości 900 mm.
W 2016 roku rozszerzyliśmy naszą ofertę o nowe modele urządzeń typowych dla linii 900:
Kuchnie gastronomiczne z różnymi rodzajami wielofunkcyjnych piekarników oraz z możliwością zastosowania dowolnej konfiguracji palników nawierzchniowych.
Kuchnie elektryczne z okrągłymi płytami do gotowania.
Kotły elektryczne, gazowe i parowe 100-litrowe, 150-litrowe i 200-litrowe.
Grille płytowe, gazowe i elektryczne.
Urządzenia zmontowane są jako moduły górne na szafkach, podstawach, belkach pomostowych.
Wszystkie płyty górne urządzeń oraz elementy mające kontakt z żywnością wykonane są ze stali kwasoodpornej typu 1.4301 (AISI 304), a obudowy i konstrukcje nośne - ze stali nierdzewnej typu 1.4509.(AISI 441)
Wszystkie urządzenia gazowe są fabrycznie przystosowane do zasilania gazem ziemnym E. W przypadku zasilania innym gazem należy zaznaczyć to w zamówieniu.
Kuchnie elektryczne LOZAMET są wyposażone w solidne, żeliwne płyty do gotowania okrągłe lub kwadratowe, szczelnie osadzone w tłoczonej płycie górnej. Sześciostopniowa regulacja umożliwia ekonomiczne dozowanie mocy grzewczej każdej płyty.
Przeznaczenie urządzenia:
Kuchnia elektryczna 4-płytowa z piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem GN2/1 L900.KE4 PET Lozamet to kuchnia gastronomiczna.
Dane techniczne:
kod producenta: L900.KE4 PET
płyty kwadratowe: 300 x 300 mm
całkowita moc kuchni: 20,45 kW
moc płyt: 4 x 4 kW = 16 kW
piekarnik elektryczny GN 2/1:
moc: 4,45 kW
ciągła regulacja temperatury 50 ÷ 290 °C, na każdej nastawionej funkcji grzania:
dół 3,2 kW + góra 1,2 kW
dół 3,2 kW
góra 1,2 kW
grill 2,75 kW
grill 2,75 kW + termoobieg
dół 3,2 kW + góra 1,2 kW + termoobieg
tył 2,6 kW + termoobieg
praca wentylatora bez grzania (rozmrażanie)
Wymiary (mm):
900x900x(H)900
Moc (w):
20450
Napięcie (V):
400
Temperatura w (°C):
50-290
Wymiar wew. piekarnika (mm):
680x555x(H)315
Wymagane zabezpieczenie (A):
40
