Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
Model: BKP.350.1.5
Kod producenta: BKP.350.1.5
Gwarancja: 12 miesięcy
Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!
Marka: Lozamet
Informacje o producencie
Masz pytanie? Zadzwoń!
785 91 35 37
Nasi specjaliści są do Twojej dyspozycji od poniedziałku do piątku od 8:00 do 16:00
Pokaż wszystkie Kotły warzelne
Brutto: 29 271,54 PLN
40 098,00 PLN

Netto: 23 798,00 PLN
32 600,00 PLN
* cena brutto / netto
Zapytaj o produkt
Najniższa cena produktu z ostatnich 30 dni: 40098.00 PLN
Ilość:
DODAJ DO KOSZYKA!
Zadzwoń Wiadomość Do koszyka
Dodaj do przechowalni
i-Raty - raty online
i-Leasing - leasing online
Opis produktu

Kocioł warzelny parowy Lozamet BKP.350.1.5 — pojemność robocza 350 l

Lozamet BKP.350.1.5 jest kotłem blokowym do podgrzewania i gotowania produktów spożywczych, zasilanym parą technologiczną z zewnętrznej instalacji. Może służyć do przygotowywania większych partii zup, wywarów i potraw gotowanych w stołówkach, restauracjach, kuchniach zbiorowego żywienia oraz zakładach przetwórstwa spożywczego. Przed wyborem urządzenia trzeba potwierdzić możliwość zapewnienia właściwych parametrów pary i odprowadzania kondensatu.

Zbiornik i regulacja ogrzewania

Pojemność robocza zbiornika warzelnego wynosi 350 l. Elementy stykające się z żywnością oraz zbiornik zewnętrzny są wykonane ze stali kwasoodpornej 1.4301 / AISI 304. Para dopływa do przestrzeni ogrzewacza otaczającej zbiornik, a zawór parowy pozwala regulować jej dopływ i intensywność grzania.

Parametr Wartość
Model BKP.350.1.5
Maksymalne napełnienie 350 l
Optymalne napełnienie wg DTR 280 l
Moc grzewcza 44 kW
Średnie eksploatacyjne zużycie pary 70 kg/h
Zalecane ciśnienie robocze pary 0,03–0,04 MPa
Maksymalne ciśnienie robocze 0,04 MPa
Przyłącze pary G1¼″
Przyłącze kondensatu G½″
Wymiary wg DTR (długość × szerokość) 1200 × 1250 mm
Wysokość do płyty górnej 900 ±20 mm
Masa 250 kg

Warunki instalacji i wyposażenie

Standardowe wykonanie nie obejmuje armatury bezpieczeństwa. Producent przewiduje ją na dodatkowe zamówienie; zawór tego zestawu ma nastawę otwarcia 0,05 MPa. To wyposażenie dodatkowe nie zastępuje instalacji parowej zgodnej z DTR i nie pozwala zwiększać zalecanego ciśnienia pracy.

DTR zaleca ciśnienie robocze pary 0,03–0,04 MPa, przy maksymalnym ciśnieniu roboczym 0,04 MPa. Parametry instalacji parowej i kondensatu muszą odpowiadać dokumentacji konkretnego kotła. Nieprawidłowe zasilanie może zakłócić pracę i uszkodzić urządzenie, dlatego projekt i podłączenie należy uzgodnić przed montażem.

Odwadniacz parowy oraz przyłącza i zawory ciepłej i zimnej wody należą do standardowego wyposażenia. Armatura bezpieczeństwa jest opcją na zamówienie. Zgodnie z instrukcją pełni funkcję dodatkowej sygnalizacji ostrzegawczej i nie zastępuje prawidłowego doboru parametrów zasilania parą.

Planowanie partii i utrzymanie kotła

Wielkość partii potrawy należy dostosować do znaczników napełnienia oraz zaleceń producenta. Pojemność robocza, pojemność ogrzewacza i zużycie pary opisują różne właściwości urządzenia. Podczas opróżniania korzystaj z zaworu spustowego według instrukcji, a po pracy czyść ostudzone elementy odpowiednimi środkami.

Aktualny DTR z kwietnia 2026 r. w załącznikach dotyczy modeli od numeru seryjnego 0780. Zawiera warunki montażu, przyłączenia pary, kondensatu i wody, zasady rozruchu, konserwacji oraz opis wyposażenia dodatkowego.

Planowanie produkcji i instalacji

Przy planowaniu liczby porcji przyjmij zalecane napełnienie 280 l oraz recepturę. Wartość 350 l jest granicą maksymalną. Poziom produktu należy kontrolować według znaczników zbiornika, pozostawiając warunki potrzebne do prawidłowego gotowania.

Kocioł korzysta z pary doprowadzonej z zewnątrz. Wymaga prawidłowo dobranej instalacji parowej, odprowadzania kondensatu i przyłączy wody. DTR określa maksymalne ciśnienie robocze 0,04 MPa; podanego osobno ciśnienia dopuszczalnego 0,05 MPa nie należy traktować jako zalecanej nastawy pracy. Projekt i podłączenie powinny uwzględniać dokładne wykonanie kotła.

Dokumentacja i kontakt

Pobierz DTR Lozamet BKP.350.1.5 od nr 0780 (PDF).

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Zapytaj o produkt lub dobór wyposażenia. W wiadomości będzie już podana nazwa produktu i link do tej karty.

Zapytaj o produkt

Dane techniczne

Parametry techniczne

  • Model producenta: 

    BKP.350.1.5

  • Wymiary zewnętrzne (szer. × gł. × wys.) [mm]: 

    1200 × 1250 × 1120 (±20; pokrywa zamknięta)

  • Pojemność robocza [l]: 

    350

  • Masa [kg]: 

    250

  • Przyłącze wody: 

    Gwint zewnętrzny R1/2″ (DN15)

  • Ciśnienie wody [MPa]: 

    0,15–0,6

  • Moc grzewcza przy zasilaniu parą [kW]: 

    44

  • Ciśnienie robocze pary [MPa]: 

    0,03–0,04 (zalecane); 0,04 (maksymalne robocze); 0,05 (dopuszczalne wg DTR)

  • Temperatura robocza pary [°C]: 

    110

  • Przyłącze pary: 

    G1¼″ lub wąż Ø wewn. 38 mm

  • Przyłącze kondensatu: 

    G1/2″ lub wąż Ø wewn. 12,5 mm

  • Średnie zużycie pary [kg/h]: 

    70

  • Wymiary wg producenta [mm]: 

    1200 × 1250 × (1120 ±20) — pokrywa zamknięta; wysokość z pokrywą otwartą 1950 ±20 (dł. × szer. wg DTR)

  • Wyposażenie i konfiguracja: 

    Zasilanie parą z zewnętrznej instalacji; standardowo bez armatury bezpieczeństwa; armatura opcjonalna z nastawą otwarcia zaworu 0,05 MPa

Pliki do pobrania
1792231495-dtr-1250-bkp-250-300-350-1-5-od-nr-0780
Opinie Klientów
Produkty powiązane / podobne