Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Resto Quality Sp. z o.o.
    Zamknięta 10/1,5
    Kraków,
    30-554
    Polska
    123070672
    info@restoquality.pl
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
    Resto Quality Sp. z o.o.
    Zamknięta 10/1,5
    Kraków,
    30-554
    Polska
    123070672
    info@restoquality.pl
Model: SIRIO 500/1200
Kod producenta: SIRIO 500/1200
Gwarancja: 12 miesięcy
Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!
Marka: Resto Quality
Informacje o producencie
Masz pytanie? Zadzwoń!
785 91 35 37
Nasi specjaliści są do Twojej dyspozycji od poniedziałku do piątku od 8:00 do 16:00
Pokaż wszystkie Wałkownice
Brutto: 29 473,88 PLN
39 298,00 PLN

Netto: 23 962,50 PLN
31 950,00 PLN
* cena brutto / netto
Najniższa cena produktu z ostatnich 30 dni: 39298.50 PLN
Ilość:
DODAJ DO KOSZYKA!
Zadzwoń Wiadomość Do koszyka
Dodaj do przechowalni
i-Raty - raty online
i-Leasing - leasing online
Opis produktu

SIRIO 500/1200 – wałkowarka do ciasta

Wałkowarka SIRIO 500/1200 wolnostojąca: wałek 500 mm, taśmy 2 × 1200 mm, regulacja 0,2–35 mm. Do piekarni i cukierni.

Rozwałkowywanie ciasta w pracowni

SIRIO 500/1200 pomaga przygotowywać płaty ciasta do dalszego formowania i wypieku w piekarni, cukierni, restauracji lub hotelowej kuchni. Przydaje się przy produkcji wyrobów ciastkarskich i piekarniczych wymagających powtarzalnej grubości płata. Dobór ustawienia powinien uwzględniać recepturę, temperaturę i konsystencję ciasta; nie każdą partię można obrabiać w identyczny sposób.

Taśmy i regulacja grubości

Zsynchronizowane przenośniki podają ciasto pod wałki, a cyfrowy odczyt pomaga kontrolować ustawienie grubości. Kierunek przesuwu taśm można zmieniać podczas obróbki. Szerokość wałka 500 mm i dwa ramiona po 1200 mm wyznaczają przestrzeń roboczą tej wersji. Zakres regulacji 0,2–35 mm należy traktować jako ustawienie wałków, a nie gwarantowaną grubość każdego gotowego produktu.

Wersja wolnostojąca

Model ma własną podstawę i kółka ułatwiające organizację stanowiska. Przemieszczanie należy wykonywać zgodnie z instrukcją, po bezpiecznym odłączeniu zasilania. Przed zakupem uwzględnij pełną długość rozłożonych ramion, dostęp operatora i miejsce do odkładania ciasta. Pojemnik na mąkę pozwala mieć podsypkę pod ręką.

Czyszczenie i składanie stanowiska

Demontowalne elementy ułatwiają dostęp do czyszczenia. Nie obchodź osłon i zabezpieczeń, a czynności konserwacyjne wykonuj po odłączeniu urządzenia. Po pracy ramiona można unieść zgodnie z zasadami i ograniczeniami opisanymi w dokumentacji. Do czyszczenia taśm i wałków stosuj wyłącznie sposób zalecany przez producenta.

Najważniejsze dane

Wykonanie wolnostojące
Szerokość wałka 500 mm
Długość ramion 2 × 1200 mm
Regulacja wałków 0,2–35 mm
Moc 0,5 kW
Zasilanie 400 V

Instrukcja obsługi

Pobierz instrukcję wałkowarek SIRIO 500 i SIRIO 600 (PDF). Dobierz informacje do oznaczenia i wykonania urządzenia.

Pierwsze uruchomienie urządzenia 400 V

Warunkiem udzielenia gwarancji Resto Quality dla urządzenia siłowego jest wypełniona i podpisana przez technika z odpowiednimi uprawnieniami lista kontrolna pierwszego uruchomienia.

Pobierz listę kontrolną Resto Quality (PDF)

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Zapytaj o produkt lub dobór wyposażenia. Wiadomość zawiera nazwę produktu i link do karty.

Zapytaj o produkt

Dane techniczne

Dane techniczne — wymiary robocze

  • Długość ramion [mm]: 

    2 × 1200

  • Szerokość wałka [mm]: 

    500

Parametry techniczne

  • Model producenta: 

    SIRIO 500/1200

  • Moc znamionowa [kW]: 

    0,5

  • Masa [kg]: 

    181

  • Wymiary wg producenta [mm]: 

    2820 × 940 × 1360

  • Napięcie zasilania [V]: 

    400

Opinie Klientów
Produkty powiązane / podobne