Wczytuję dane...
Model: OGS-4.00.2
Kod producenta: OGS-4.00.2
Gwarancja: 12 miesięcy
Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!
Marka: Lozamet
Masz pytanie? Zadzwoń!
785 91 35 37
Nasi specjaliści są do Twojej dyspozycji od poniedziałku do piątku od 8:00 do 16:00
Brutto: 5 297,61 PLN
7 257,00 PLN

Netto: 4 307,00 PLN
5 900,00 PLN
* cena brutto / netto
Najniższa cena produktu z ostatnich 30 dni: 7257.00 PLN
Opis produktu

Salamander elektryczny Lozamet OGS-4.00.2

OGS-4.00.2 jest opiekaczem gastronomicznym o mocy 4 kW z ruchomym panelem grzewczym nad rusztem. Dwie niezależne strefy grzewcze i stopniowa regulacja mocy umożliwiają dostosowanie intensywności ogrzewania do przygotowywanego produktu. Wariant ten wymaga zasilania ~230 V.

Zastosowanie w kuchni i na wydawce

Urządzenie można wykorzystać do pieczenia, opiekania i podgrzewania żywności w restauracji, barze, punkcie fast food lub kuchni zbiorowego żywienia. Nadaje się do zapiekania powierzchni gotowych potraw, opiekania pieczywa oraz końcowego podgrzewania przed podaniem. Powierzchnia rusztu pozwala rozmieścić kilka porcji; ich liczbę należy dobrać do wielkości naczyń i produktów.

Regulacja i wyposażenie

Model OGS-4.00.2
Ruszt Ruszt o wymiarach 470 × 345 mm wykonany z prętów ze stali kwasoodpornej.
Regulacja wysokości Płynna regulacja odległości panelu od rusztu w zakresie 95–250 mm.
Ustawienie panelu Mechanizm z przeciwwagą utrzymujący panel na wybranej wysokości.
Strefy grzewcze Dwie niezależne strefy grzewcze ze stopniową regulacją mocy.
Wykonanie i wyposażenie Taca ociekowa pod rusztem oraz obudowa ze stali nierdzewnej.

Dobór stanowiska i instalacja

Wymiary urządzenia: 620 × 530 × 570 mm. Wymagane zabezpieczenie instalacji dla tego modelu wynosi 20 A. Miejsce ustawienia powinno zapewniać wentylację i wymagane odstępy opisane w instrukcji. Sposób montażu oraz warunki podłączenia należy sprawdzić dla posiadanego wykonania; instrukcja opisuje montaż stojący i naścienny.

Użytkowanie i czyszczenie

Dobieraj wysokość panelu i moc do potrawy, obserwując stopień jej opieczenia. Po zakończeniu pracy wyłącz urządzenie i zaczekaj na ostygnięcie przed myciem rusztu oraz tacy. Aktualny DTR w załącznikach zawiera szczegółowe zasady obsługi i konserwacji.

Masa urządzenia: 45 kg według tabeli technicznej DTR.

Dokumentacja producenta

Pobierz instrukcję salamandra Lozamet OGS (PDF). Przed montażem porównaj pełne oznaczenie modelu oraz zakres numerów seryjnych w dokumentacji.

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Zapytaj o produkt lub dobór wyposażenia. W wiadomości będzie już podana nazwa produktu i link do tej karty.

Zapytaj o produkt

Dane techniczne

Parametry techniczne

  • Model producenta: 

    OGS-4.00.2

  • Wymiary zewnętrzne (szer. × gł. × wys.) [mm]: 

    620 × 530 × 570

  • Moc znamionowa [kW]: 

    4

  • Zasilanie elektryczne: 

    230 V~, 50 Hz

  • Masa [kg]: 

    45

  • Zabezpieczenie elektryczne [A]: 

    20

  • Stopień ochrony IP: 

    IP2X

  • Wymiary powierzchni roboczej [mm]: 

    470 × 345

  • Szerokość [mm]: 

    620

  • Głębokość [mm]: 

    530

  • Wysokość [mm]: 

    570

  • Napięcie zasilania [V]: 

    230

Pliki do pobrania
Opinie Klientów
Produkty powiązane / podobne