Gotowanie:
- Piece QUICK, wykorzystują dwie metody obróbki termicznej: nawiew oraz obróbka konwekcyjna
System Plug & Play
- Pozwala na szybkie uruchomienie urządzenia bez konieczności instalacji. Wystarczy tylko podłączyć urządzenie do prądu i gotowe!
Nowa technologia nadmuchu:
- Dzięki zastosowaniu technologii obiegu powietrza skraca się czas przygotowania dania, dzięki czemu może być ono podane w ciągu kilku minut.
- Krótki czas oczekiwania, zwiększa tempo wydawania serwowanych potraw co przekłada się na wzrost sprzedażowy.
Kompaktowa i solidna konstrukcja
- Piece QUICK, dzięki niewielkim wymiarom idealnie nadają się do lokali o ograniczonej przestrzeni użytkowej, takich jak bary, kawiarnie, stacje benzynowe, bary przy plaży, food trucki
- Dodatkowo piece można piętrować – nawet do czterech sztuk jednocześnie! Zewnętrzna część konstrukcji pieca pozostaje chłodna w dotyku, co zapewnia bezpieczniejsze użytkowanie.
Proste czyszczenie
- Posiada całkowicie wyjmowane wnętrze, dzięki czemu dokładnie umyjemy każdy element, co zapobiega powstawaniu trudnych zanieczyszczeń oraz wynikających z nich problemów technicznych.
- Komora pieca wykonana jest ze stali AISI 304 i wyjmowane elementy możemy umyć w zmywarce. Łatwy dostęp do filtrów powietrza
Bez okapu
- Dzięki filtrom katalitycznym, przestrzeń, w której znajduje się piec jest wolna od dymu i zapachów. Nie ma potrzeby stosowania okapu! Filtry katalityczne są do osobnego zakupu (patrz akcesoria).
Równoczesne gotowanie
- Skróć czas oczekiwania na takie dania jak hamburger z frytkami, dzięki funkcji gotowania różnych potraw w jednym czasie!
Sterowanie ekranem dotykowym lub przyciskami szybkiego dostępu
- Konfigurowalne panele sterowania pozwalają na zapisywanie ulubionych przepisów i szybki dostęp do nich.
Powtarzalność wyników i jakość za każdym razem
- W piecu QUICK proces pieczenia zawsze odbywa się z zachowaniem najlepszej jakości i powtarzalnym efektem końcowym. Pomaga to zoptymalizować Twoją kuchnię i uniknąć strat. Możliwość wgrania przepisów przez łącze USB w modelu QUICK 1T
Wybierz swój kolor!
- Piece dostępne są w trzech wariantach kolorystycznych: czarnym, beżowym i czerwonym
System Plug & Play
- Pozwala na szybkie uruchomienie urządzenia bez konieczności instalacji. Wystarczy tylko podłączyć urządzenie do prądu i gotowe!
Nowa technologia nadmuchu:
- Dzięki zastosowaniu technologii obiegu powietrza skraca się czas przygotowania dania, dzięki czemu może być ono podane w ciągu kilku minut.
- Krótki czas oczekiwania, zwiększa tempo wydawania serwowanych potraw co przekłada się na wzrost sprzedażowy.
Kompaktowa i solidna konstrukcja
- Piece QUICK, dzięki niewielkim wymiarom idealnie nadają się do lokali o ograniczonej przestrzeni użytkowej, takich jak bary, kawiarnie, stacje benzynowe, bary przy plaży, food trucki
- Dodatkowo piece można piętrować – nawet do czterech sztuk jednocześnie! Zewnętrzna część konstrukcji pieca pozostaje chłodna w dotyku, co zapewnia bezpieczniejsze użytkowanie.
Proste czyszczenie
- Posiada całkowicie wyjmowane wnętrze, dzięki czemu dokładnie umyjemy każdy element, co zapobiega powstawaniu trudnych zanieczyszczeń oraz wynikających z nich problemów technicznych.
- Komora pieca wykonana jest ze stali AISI 304 i wyjmowane elementy możemy umyć w zmywarce. Łatwy dostęp do filtrów powietrza.
Bez okapu
- Dzięki filtrom katalitycznym, przestrzeń, w której znajduje się piec jest wolna od dymu i zapachów. Nie ma potrzeby stosowania okapu! Filtry katalityczne są do osobnego zakupu (patrz akcesoria).
Równoczesne gotowanie
- Skróć czas oczekiwania na takie dania jak hamburger z frytkami, dzięki funkcji gotowania różnych potraw w jednym czasie!
Sterowanie ekranem dotykowym lub przyciskami szybkiego dostępu
- Konfigurowalne panele sterowania pozwalają na zapisywanie ulubionych przepisów i szybki dostęp do nich.
Powtarzalność wyników i jakość za każdym razem
- W piecu QUICK proces pieczenia zawsze odbywa się z zachowaniem najlepszej jakości i powtarzalnym efektem końcowym. Pomaga to zoptymalizować Twoją kuchnię i uniknąć strat. Możliwość wgrania przepisów przez łącze USB w modelu QUICK 1T
Wybierz swój kolor!
- Piece dostępne są w trzech wariantach kolorystycznych: czarnym, beżowym i czerwonym
PANEL STEROWANIA
Dotykowy panel sterowania z intuicyjnym interfejsem. Ekran dotykowy o przekątnej 6,8” posiada wiele opcji, które można dostosować do indywidualnych wymagań użytkownika.
Ustawienia temperatury
- Pierwszym krokiem do rozpoczęcia pracy z QUICK jest wybranie zakresu temperatur od 100?C do 275?C, z regulacją co 1?C
Wstępne nagrzewanie
- QUICK rozpoczyna automatyczne ustawianie wybraną temperaturę
Menu QUICK
- Łatwy i szybki dostęp do wszystkich receptur. Możliwość zapisania 1024 programów + 32 programy szybkiego dostępu, uruchamianych jednym przyciskiem
Funkcja MULTICOOK
- Umożliwia jednoczesne gotowanie różnych przepisów w tym samym czasie.
- Alerty powiadomią Cię o gotowości każdej blachy do wyjęcia z pieca.
Parametry gotowania
- Wygodny dostęp i podgląd do temperatury i ustawionego czasu dla każdego przepisu
Funkcja szybkiego schładzania
- QUICK ma tę zaletę, że schładza się w ciągu kilku minut.
- Po zakończeniu dnia pracy zaleca się schłodzenie QUICK'a przed wyjęciem komory i umyciem jej w zmywarce.
Wyposażenie w standardzie:
- Płaska płyta do gotowania
- Szufelka aluminiowa z rantami bocznymi 280x280 mm
- Pojemnik teflonowy perforowany 280x280x25 mm
- Płyta z powłoką nieprzywierającą 280x280 mm
Wyposażenie dodatkowe:
- QFILTER - Zestaw filtrów katalitycznych, likwidujący konieczność stosowania okapów wyciągowych
- QSAB - Szufelka aluminiowa z rantami bocznymi 280x280 mm
- QSAS - Szufelka aluminiowa z rantami bocznymi 140x280 mm
- QSSK – Szpatułka kątowa
- QPPG – Nieprzywierająca powłoka do płyty grillowej 280x280 mm
- QPGR – Płyta grillowa ryflowana
- QPT28 – Pojemnik teflonowy (2 szt.) 280x280x25 mm
- QPT1428 - Pojemnik teflonowy (2 szt.) 140x280x25 mm
- QPT14 - Pojemnik teflonowy (2 szt.) 140x140x25 mm
- QPTP28 - Pojemnik teflonowy perforowany (2 szt.) 280x280x25 mm
- QPTP1428 - Pojemnik teflonowy perforowany (2 szt.) 140x280x25 mm
- QPTP14 - Pojemnik teflonowy perforowany (2 szt.) 140x140x25 mm
- QGR – Uchwyt/chwytak
- QDETCL – Detergent do mycia 1l
- QDETPR - Płynny środek konserwujący 1l
Parametry techniczne:
- Wymiary zewnętrzne [mm]: 397x598x410
- Wymiary komory [mm]: 310x310x138
- Zakres temperatury [°C]: 100-275
- Moc [kW]: 3,6
- Zasilanie [V]: 230
- Kolor: czerwony
- Waga [kg]: 60
Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia
