-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
RQCO 041 AIR-H – piec konwekcyjny z nawilżaniem
Piec RQCO 041 AIR-H na 4 GN 1/1 lub 4 blachy 600 × 400 mm. Sterowanie ręczne, nawilżanie przyciskiem i timer do 120 minut.
Piec pomocniczy do gastronomii
Urządzenie pozwala organizować wypiek i obróbkę potraw w restauracji, kawiarni i sklepie z zapleczem gastronomicznym. Uniwersalne prowadnice przyjmują pojemniki GN 1/1 i blachy cukierniczo-piekarnicze 600 × 400 mm.
Bezpośrednie sterowanie procesem
Pokrętła służą ustawianiu temperatury i czasu pracy, a przycisk nawilżania uruchamia doprowadzanie wilgoci do komory. Zakres temperatury wynosi 50–270°C; timer umożliwia ustawienie do 120 minut. Wentylator nierdzewny pracuje z jedną prędkością.
Konstrukcja i przygotowanie miejsca
Obudowa i komora pieca są nierdzewne. Drzwi mają podwójną szybę hartowaną, a nóżki ograniczają przesuwanie na blacie. Przygotuj stanowisko i przyłącza zgodnie z aktualną instrukcją, uwzględniając zasilanie 400 V.
Najważniejsze parametry
| Pojemność | 4 × GN 1/1 lub 4 × 600 × 400 mm |
|---|---|
| Temperatura | 50–270°C |
| Timer | 0–120 min |
| Moc | 4,9 kW |
| Zasilanie | 400 V |
| Wymiary | 720 × 680 × 600 mm |
| Masa | 50 kg |
Pierwsze uruchomienie urządzenia 400 V
Warunkiem udzielenia gwarancji Resto Quality dla urządzenia siłowego jest wypełniona i podpisana przez technika z odpowiednimi uprawnieniami lista kontrolna pierwszego uruchomienia.
Potrzebujesz pomocy w wyborze?
Zapytaj o produkt lub dobór wyposażenia. Wiadomość zawiera nazwę produktu i link do karty.
Dane techniczne — pojemność i wsad
-
Pojemność:
4xGN 1/1 lub 4x600x400
Dane techniczne — wykonanie
-
Liczba półek:
4
-
Sterowanie:
manualne
Parametry techniczne
-
Model producenta:
RQCO 041 AIR-H
-
Moc znamionowa [kW]:
4,9
-
Masa [kg]:
50
-
Zakres temperatury [°C]:
50-270
-
Wymiary wg producenta [mm]:
720 × 680 × 600
-
Napięcie zasilania [V]:
400

